あみやき亭で九州フェア開催、和牛や馬刺しなど全9品
ベストカレンダー編集部
2026年11月1日 15:46
九州の食材と郷土料理を焼肉とともに
あみやき亭は、中部地区の店舗で「九州うまかもんフェア」を2026年11月2日（月）から12月13日（日）まで開催します。九州の豊かな自然が育む食材や、地域ごとに個性のある食文化に着目し、九州産和牛や九州産豚バラ、馬刺し、博多名物のもつ鍋などを使った期間限定メニュー全9品をそろえます。
対象となるのは、愛知・岐阜・三重・滋賀県にあるあみやき亭の中部地区店舗です。焼肉に九州の味わいを加えるだけでなく、フェアに合わせてサラダ＆デザートバーもリニューアル。新鮮な野菜を使ったメニューや手作りデザート、ソフトクリーム、フルーツなども楽しめる内容です。
フェアのメニューは、九州産和牛のように期間ごとに銘柄・部位が変わるものや、店舗によって販売時期が異なるものがあります。和牛の詳細は公式アプリ・公式LINEで順次配信されます。また、商品は数量に限りがあり、品切れとなる場合があります。
九州産和牛から馬刺し、もつ鍋まで全9品
おすすめメニューは、肉料理に加えて鍋、サラダ、ご飯もの、デザートまで幅広く構成されています。九州産の食材や各地の名物を取り入れた料理を、焼肉と組み合わせながら味わえるのが特徴です。価格は税込価格も併記されています。
| メニュー | 価格 | 内容 |
|---|---|---|
| 期間ごとに楽しめる九州産和牛 | 790円～890円（税込869円～979円） | 九州の自然の中で育った和牛を、期間ごとに異なる銘柄・部位で提供。和牛の旨みをかぼすポン酢とともに味わいます。 |
| 壺からはみ出る豪快一本ハラミ | 690円（税込759円） | 九州産麦みそで味付けした一本ハラミ。焼き上げると香ばしさが広がる、食べ応えのある一品です。店舗により販売時期が異なります。 |
| 博多流あごだし香る 国産牛もつ鍋 | 790円（税込869円） | あごだしの旨みとニンニクの香りが楽しめる鍋。国産牛もつの旨みがスープに溶け込み、野菜と一緒に味わえます。 |
| 九州産豚バラのサムギョプサル | 690円（税込759円） | 九州産豚バラを九州産麦みそで香ばしく焼き、新鮮な彩り野菜と一緒に包んで食べるメニューです。 |
| アレンジいろいろ！馬刺しのとろたく | 790円（税込869円） | 馬刺しの旨みと、たくあんの歯ごたえを組み合わせました。そのまま食べるほか、海苔に巻いて手巻き寿司風にも楽しめます。 |
| 熊本名物 馬刺し | 790円（税込869円） | なめらかな食感と上品な旨みが特徴。特製馬刺し醤油で味わいます。 |
| 長崎名物 皿うどん風パリパリサラダ | 580円（税込638円） | 皿うどんをイメージし、パリパリの麺と新鮮な野菜を組み合わせたオリジナルサラダです。 |
| 背徳石焼 明太チーズ飯 | 590円（税込649円） | 濃厚な明太子ととろけるチーズを熱々の石鍋で混ぜ合わせて楽しむご飯もの。焼肉の締めにも向く一品です。 |
| 自家製ミルクアイス | 350円（税込385円） | 九州名物「しろくま」をイメージしたオリジナルアイス。ミルクのまろやかな味わいと、彩りのある見た目が特徴です。 |
九州産和牛は、時期に応じて銘柄と部位を変えて提供されます。詳しい内容は公式アプリ・公式LINEで順次案内されるため、フェア期間中にその時期ならではの和牛を選べる構成です。価格帯は790円から890円（税込869円から979円）です。
豪快一本ハラミは、壺からはみ出す見た目と、九州産麦みそによる香ばしい味付けがポイントです。ただし販売時期は店舗ごとに異なります。もつ鍋には国産牛もつを使用し、あごだし、ニンニク、野菜と組み合わせて博多流の味を打ち出します。焼肉とは異なる九州の鍋料理も選べます。
馬刺しを使った2品は、それぞれ違った食べ方を提案します。熊本名物の馬刺しは特製醤油で素材の味を楽しむ一皿。馬刺しのとろたくは、たくあんの食感を合わせ、海苔に巻く食べ方も紹介されています。長崎名物をイメージしたサラダや、明太子とチーズの石焼ご飯、自家製アイスまでそろい、食事の途中から食後まで選択肢が続きます。
サラダ＆デザートバーも内容を拡充
フェアに合わせて、サラダ＆デザートバーもリニューアルします。「お肉と一緒に野菜も美味しく」をテーマに、新鮮な野菜を使ったサラダに加え、食事の楽しみ方を広げるメニューを拡充。定番のサラダだけでなく、チョレギサラダ、ビビンバ風、サムギョプサルも用意されます。
野菜メニューはそのまま食べるほか、肉と組み合わせたり、自分好みにアレンジしたりする楽しみ方が案内されています。焼肉と野菜を一緒に味わえる内容で、食事に彩りを添えます。デザートにはティラミスやプリンなどの手作り品が並び、ソフトクリームも食べ放題です。フルーツやトッピングを組み合わせて、オリジナルのデザートを作ることもできます。
サラダ＆デザートバーの料金は、食事を注文する場合と単品利用で異なります。小学生未満はどちらも無料です。利用時には、テーブル全員分の注文が必要です。
| 利用区分 | 大人（中学生以上） | 小学生 | 小学生未満 |
|---|---|---|---|
| お食事をご注文の場合 | 690円（税込759円） | 345円（税込379円） | 無料 |
| 単品価格 | 1,580円（税込1,738円） | 790円（税込869円） | 無料 |
実施内容や価格は店舗により異なる場合があります。野菜を中心に楽しみたい場合も、食後にスイーツやソフトクリームを味わいたい場合も、焼肉と組み合わせられるバーとして案内されています。
開催店舗と期間、利用前に知っておきたいこと
「九州うまかもんフェア」の開催期間は2026年11月2日（月）から12月13日（日）までです。開催店舗は、愛知・岐阜・三重・滋賀県のあみやき亭中部地区店舗。九州の食材・郷土料理を取り入れた全9品が販売されます。
和牛の期間ごとの銘柄・部位などの情報は、公式アプリ・公式LINEで配信されます。豪快一本ハラミは店舗によって販売時期が異なり、商品には数量の限りがあります。サラダ＆デザートバーの実施内容・価格も店舗によって異なる場合があります。掲載写真はイメージです。
企画を実施する株式会社あみやき亭は、「国産牛をお値打ち価格で」をモットーに全国で焼肉チェーンを展開しています。肉のプロによる仕入れと品質管理を通じて、安心・安全で美味しい焼肉体験を提供し、「食」の力で日本一「家族の思い出」をつくる会社を目指すとしています。公式HPはhttps://amiyakitei.jp/、公式Instagramはhttps://www.instagram.com/amiyaki_official/です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| フェア名 | 九州うまかもんフェア |
| 開催期間 | 2026年11月2日（月）～12月13日（日） |
| 開催店舗 | あみやき亭 中部地区店舗（愛知・岐阜・三重・滋賀県の店舗） |
| 販売商品 | 九州の食材・郷土料理を取り入れた期間限定メニュー全9品 |
| 公式HP | https://amiyakitei.jp/ |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/amiyaki_official/ |
九州産和牛や馬刺し、博多流のもつ鍋などを焼肉店で味わえる今回のフェアは、サラダ＆デザートバーのリニューアルと合わせて、食事全体の選択肢を広げる内容です。開催期間や店舗ごとの販売条件を踏まえ、九州の料理から野菜、デザートまでを楽しめる企画として紹介されています。
出典：PR TIMES の発表
この記事は、元の発表をもとに AI を用いて下書きし、点検を通して 2026年11月1日 に公開しました（記事の作り方）。
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