ウェスティンホテル大阪、クリスマスケーキ全7種を11月1日予約開始

クリームの魅力を生かした全7種のクリスマスケーキ

ウェスティンホテル大阪は、テイクアウトショップ「Afternoon House（アフタヌーン ハウス）」で、2026年のクリスマスケーキ全7種の予約を受け付けます。受付期間は2026年11月1日（日）から12月17日（木）まで。ケーキの引き渡しは12月18日（金）から12月25日（金）までで、時間は各日11:00～20:00です。引き渡し場所はホテル1階のAfternoon Houseです。

コレクションの着想につながったのは、今年7月に期間限定で展開し、「クリームを味わうシフォンケーキ」として好評を得た「オニクリシフォン」。そのクリームの魅力を生かし、クリスマスに合わせた味わいや仕立てのケーキへと広げました。定番のいちごのデコレーションから、紅茶とチョコレート、栗、ピスタチオなどを組み合わせたケーキまで、素材や食感の異なるラインアップがそろいます。

価格には税金・サービス料が含まれます。いずれも数量限定で、サイズや限定台数は商品ごとに異なります。写真はすべてイメージで、メニュー・内容は予告なく変更となる場合があります。

いちごの王道から紅茶や栗の味わいまで

「クリスマス ガトーフレーズ」は、新作コレクションを象徴するデコレーションケーキです。きめ細やかに焼き上げたスポンジを、軽やかで口どけのよい生クリームで包み、みずみずしいいちごの酸味と上品な甘みを合わせました。シンプルな仕立てで、スポンジやクリーム、いちごそれぞれの持ち味を引き立てます。直径12cmは5,000円で限定50台、直径15cmは7,000円で限定30台です。

もう一つの主役となる「ノエル・アールグレイ・ショコラ・オ・レ」は、ベルガモットが香る紅茶のスポンジに、まろやかなミルクチョコレートとアールグレイのクリームを重ねた一品。素材の香りと口どけをつなぐ紅茶クリームにこだわり、フィヤンティーヌのサクサクとした食感をアクセントにしています。価格は6,000円、直径15cm、限定18台です。商品概要では「アールグレイ・ショコラ・オ・レ」と表記されています。

「タルト・フォソン・モンブラン」は、香ばしいアーモンドタルトに生クリームとカスタード、濃厚なフランス産栗のペーストを重ねています。栗のごろごろとした食感と風味を楽しめるモンブランタルトで、価格は6,000円、直径15cm、限定18台です。

いちごとバニラを組み合わせた「シャルロット・オ・フレーズ」は、サクッとしたビスキュイになめらかなバニラのムースを合わせ、果実感のある甘酸っぱいいちごのコンポートとムースを重ねました。価格は8,500円、直径15cm、限定18台です。

チョコレートやピスタチオを主役にしたケーキ

「ムース・キャラメルショコラ＆ブラッドオレンジ」は、口どけなめらかなキャラメルショコラムースに、ブラッドオレンジの爽やかな酸味を重ねたケーキです。スパイスが香るココア生地と香ばしいマカダミアナッツが味わいに奥行きを添えます。価格は8,500円、サイズは直径15.5cm×8cm、限定18台です。

「ムース・ピスターシュ・フランボワーズ」では、濃厚で香ばしいピスタチオのムースの中にラズベリーのコンフィチュールを忍ばせ、トップにはラズベリーのクリームを絞りました。価格は6,000円、直径12cm、限定18台です。

クリスマスらしい形を楽しめる「ブッシュ・ド・ノエル・ショコラ」は、しっとりと焼き上げたココアのロール生地で、リッチで口どけなめらかなチョコレートの生クリームを巻き上げています。チョコレートの魅力をシンプルかつ贅沢に味わえる仕立てで、価格は6,000円、サイズは直径15.5cm×8cm、限定18台です。

7種類の価格とサイズ、限定数を整理すると次の通りです。ガトーフレーズのみ2サイズが用意され、ほかの商品はそれぞれ記載のサイズ・台数で販売されます。

予約・受け取り方法とホテルの背景

予約受付は2026年11月1日（日）から12月17日（木）までです。予約したケーキは、12月18日（金）から12月25日（金）の11:00～20:00に、ウェスティンホテル大阪1階のAfternoon Houseで受け取ります。予約・問い合わせ先はTEL：06-6440-1060です。Afternoon Houseのホームページはhttps://lobbylounge.westinosaka.com/afternoonhouseです。

コレクションを手がけるシェフパティシエは、亀川善実（かめがわ よしみ）氏。20歳で洋菓子の世界に入り、関西エリアの有名パティスリーやレストランで経験を重ねました。シェフパティシエとして複数店舗の立ち上げに携わり、フランス菓子を中心に幅広い技術を磨いた後、国内外の著名ショコラティエブランドの商品開発にも参画しています。プロ向け講習会や製菓学校で講師を務め、後進の育成にも力を注いできました。

ウェスティンホテル大阪は、ウェスティンブランドの日本第一号店として開業したホテルです。1993年の開業以来、親しみあふれるおもてなしと経験豊かなスタッフによるパーソナルなサービスを提供しています。空間のコンセプトは、東洋と西洋の文化が華開いた安土桃山時代と西洋の融合。ヨーロピアンクラシックとジャパネスクの調和を表現しています。ホテルのホームページはhttps://www.marriott.com/ja/hotels/osawi-the-westin-osaka/overview/です。公式SNSはInstagram（https://www.instagram.com/westinosaka/?hl=ja）、Facebook（https://www.facebook.com/westin.osaka）、X（https://x.com/WestinOsaka）です。

クリームを中心に据えた定番のショートケーキから、紅茶や栗、柑橘、ナッツを生かしたケーキまで、味わいの方向性が異なる全7種がそろいます。予約期間と引き渡し期間、商品ごとのサイズ・限定数を確認して選べるラインアップです。