ワタミの宅食、鰻と国産牛の特別弁当を11月25日からお届け

炭火焼き鰻と国産牛を一度に味わう、11月の特別弁当

ワタミ株式会社が運営する食事宅配サービス「ワタミの宅食」は、季節限定の特別弁当「炭火焼き鰻と国産牛 至福の膳」を2026年10月22日（木）に販売開始しました。11月度に届ける「特別弁当」シリーズの商品で、香ばしく焼き上げた鰻と国産牛を一つのお弁当に盛り合わせています。

今回の弁当では、鰻に甘辛いタレを絡めて旨みを引き出し、牛肉は玉ねぎとともに甘みのある醤油仕立てにしました。鰻と牛肉それぞれの味付けを生かした、旨みとボリュームを楽しめる内容です。お届け日は2026年11月25日（水）と27日（金）で、冷蔵品として届けられます。

販売数は5万食限定です。早期注文価格は税込1,330円で、2026年11月11日（水）までに注文すると割引価格が適用されます。通常注文価格は税込1,480円、通常の注文締切日は11月18日（水）です。消費期限はお届け日当日の午後10時となっています。

アンケートや販売実績をもとに選んだ二つの主役

「ワタミの宅食」の月替わり特別弁当は、毎回アンケートを実施し、寄せられたお客さまの意見をメニューや食材の改廃に反映しています。今回の鰻と牛肉は、同シリーズで好評を得て販売実績を上げている弁当のメイン食材から選ばれました。

鰻は、2026年7月に販売した「炭火焼うな重」が5万5千食以上を売り上げた人気商品です。一方、牛肉は2025年度の特別弁当シリーズで5回登場し、メイン食材として最多となりました。それぞれの食材がシリーズ内で支持されてきた実績を背景に、今回の一品が仕立てられています。

2026年3月に類似の商品を届けた際には、鰻と牛肉の組み合わせに好評のメッセージが寄せられました。「大好きな牛肉と大好きなうなぎがご飯にのっているお弁当で至福の時間でした。2度おいしかった」「おいしく、価格も手頃で満足」といった声を受け、今回の商品はよりおいしくブラッシュアップして再販売されます。

鰻は炭火で香ばしく焼き上げ、甘辛いタレを絡めることで旨みを増す仕立てです。牛肉には国産牛を使い、玉ねぎとともに甘みのある醤油味にしています。販売実績のある食材を組み合わせるだけでなく、味付けの特徴もそれぞれ明確にした構成です。

注文締切・価格・お届け日を確認

注文は早期と通常の二つの価格が設定されています。締切日によって価格が異なるため、注文時期とお届け日、消費期限をあわせて確認できるよう、商品情報を整理しました。

早期注文の価格が適用されるのは、11月11日（水）までに注文した場合です。通常注文の締切日は11月18日（水）で、価格は税込1,480円となります。どちらの注文方法でも、商品は5万食限定で、お届け日は11月25日（水）または27日（金）です。

商品は10℃以下の冷蔵品として届けられ、消費期限は受け取った当日の午後10時です。画像はイメージとされています。食欲が高まる秋に、鰻と国産牛を盛り合わせた弁当を楽しめるよう、味付けから注文条件、お届けまでの情報が案内されています。

地域に食事を届ける「ワタミの宅食」

「ワタミの宅食」は、日替わりの食事と“まごころ”を届けることで、“社会を支えるインフラ”となることを目指して事業を展開しています。弁当や惣菜は、利用者と同じ地域に住む“まごころスタッフ”が届けています。日々の食事を届けるサービスとして、毎日約24万食以上の弁当・惣菜を提供しています。

同社は、病者・高齢者食宅配市場で「売上シェア15年連続 No.1」（2010年～2025年）を達成したとしています。この実績の出典は、株式会社富士経済調べの「外食産業マーケティング便覧2011～2026」です。商品を届ける事業に加え、食生活を支えるサービスの継続にも取り組んでいます。

環境面では、2020年3月に、業界として初めて自社の弁当容器を回収し、新たな容器としてリサイクルする取り組みを全国に展開しました。ワタミはこの取り組みを通じて、SDGsの目標達成にも貢献しています。季節ごとの弁当・惣菜の提供を通じて食文化を豊かにし、高齢者を中心とする利用者の豊かな食生活に貢献することも、同社が掲げる方針です。

ワタミ株式会社の本社所在地は東京都大田区羽田 1-1-3、代表者は代表取締役会長 兼 社長 CEOの渡邉 美樹氏です。設立は1986年5月。事業内容は国内外食事業、海外事業、宅食事業、農業、環境事業、人材サービス事業です。ホームページはhttp://www.watami.co.jpです。

「炭火焼き鰻と国産牛 至福の膳」は、鰻と国産牛を一度に味わえる5万食限定の11月向け特別弁当です。早期注文は11月11日まで、通常注文は11月18日まで受け付け、お届け日は11月25日と27日。価格や消費期限とともに、注文を検討する際の要点を確認できます。