富山の食の魅力を満喫「とやまグルメ・フードフェス2026」10月開催

富山の食材と食文化に出会う2日間

富山県商工会連合会は、県内12商工会や関連機関と連携し、「とやまグルメ・フードフェス2026」を開催します。会場は富山県富山市友杉1682にある富山産業展示館 テクノホール 西館。開催日は2026年10月24日（土）と25日（日）の2日間で、両日とも10時から16時までです。

イベントでは、富山ならではの新鮮で多彩な食材や料理、歴史に育まれてきた独自の食文化を感じられる商品をPR・販売します。富山県の豊かな自然から生まれた旬の食材をテーマに、食を五感で楽しむ機会として企画されており、会場には商工会がすすめる逸品を扱う富山県商工会連合会のブースも出展します。

商品の販売だけでなく、試食の提供も予定されています。来場者が商品を味わい、作り手と直接コミュニケーションを取ることで、品物そのものに加え、富山の「おいしい」を支える背景やストーリーに触れられる構成です。食材や料理を入口に、地域の食文化や作り手の取り組みを知る場として、2日間にわたって開催されます。

商工会おすすめの4事業者が出展

富山県商工会連合会ブースには、県内の4事業者が出展します。富山市八尾山田商工会からは和食亭こもりと大長谷 猪俣商会、立山舟橋商工会からはnikuEdenとtateyama breezeが参加します。それぞれの事業者が持ち寄る商品が、富山の食材や地域に根ざした食の魅力を伝える場に並びます。

出展事業者と所属する商工会は次の通りです。会場で商品を見たり試食したりしながら、作り手と直接言葉を交わせることが、このブースの特徴として案内されています。紹介される商品を通じて、富山の食の幅や、商品が生まれた背景に関心を向ける機会にもなりそうです。

• 和食亭こもり（富山市八尾山田商工会）
• 大長谷 猪俣商会（富山市八尾山田商工会）
• nikuEden（立山舟橋商工会）
• tateyama breeze（立山舟橋商工会）

富山県商工会連合会は、県内12商工会と関連機関との連携のもとでイベントに参加します。今回のブースでも、地域の事業者が手がける商品をPR・販売し、来場者とのやりとりを通して富山の食の魅力を伝えます。試食が用意されるため、商品を購入するかどうかにかかわらず、まず味わい、気になった点を作り手に尋ねるという楽しみ方もできます。

アンケート回答者には特製エコバッグ

ブースでは、商品開発や販路開拓の参考にするためのアンケート調査も実施します。来場者から寄せられる回答を、今後の商品づくりや販売先を広げる取り組みに生かすことを目的とした調査です。商品を手に取った感想や、食べたときに感じたことを伝える機会として案内されています。

アンケートに回答した人には、特製エコバッグが渡されます。エコバッグは4種類です。回答者への進呈品として紹介されているもので、アンケートへの協力とあわせて、ブースでの交流や商品についての感想を伝えるきっかけになります。

参加事業者の紹介は、富山県商工会連合会のInstagramアカウントでも随時発信する予定です。イベント前に出展事業者について知りたい人は、@toyama_ippinの投稿を通じて紹介情報を確認できます。公式ホームページには「とやまグルメ・フードフェス2026」の案内が掲載されています。

開催概要を以下にまとめました。会場は富山産業展示館の西館で、開催時間は両日とも10時から16時までです。県内事業者の食の品々を見て、試食や作り手との会話を通じて富山の食文化に触れられるイベントです。

開催概要と公式情報

「とやまグルメ・フードフェス2026」は、2026年10月24日（土）・25日（日）の2日間、富山産業展示館 テクノホール 西館で開催されます。富山県商工会連合会ブースには4事業者が出展し、商品のPR・販売や試食、アンケート調査を実施します。

イベント名、日時、会場、所在地、公式ホームページは次の通りです。参加事業者の紹介については、当会Instagramでも随時発信される予定です。

旬の食材や料理を味わうだけでなく、商品を生み出した事業者と直接話し、富山の食にまつわる背景にも触れられるのが本イベントのポイントです。開催日時と会場を確認し、商工会おすすめの逸品や出展者との交流を楽しめる2日間として紹介されています。