ホテルニューオータニ幕張、秋限定の和栗モンブランパフェ2種
ベストカレンダー編集部
2026年9月28日 13:03
秋のモンブランパフェ販売 ｜ 開催日情報なし
秋の栗を味わう、個性の異なる2種類のパフェ
ホテルニューオータニ幕張では、秋の味覚である栗を贅沢に使った「秋の2大モンブランパフェ」を販売しています。提供場所は、ホテル最上階のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」と、ロビィ階のティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」。販売期間は2026年12月7日（月）までで、いずれも数量限定です。
今回登場するのは、黄栗のクリームや渋皮栗を生かした『和栗のモンブランパフェ』と、搾りたての和栗ペーストに白玉や栗の甘露煮などを組み合わせた『秋薫る和栗の生搾りモンブランパフェ』。一方は地上約100mの眺望を楽しめる最上階のラウンジで、もう一方は緑に囲まれた開放的なラウンジで味わえます。栗を中心に据えながら、素材や空間の異なる2つの楽しみ方が用意されています。
「ベイコートカフェ」のパフェは、今夏に登場した“ご褒美パフェ”シリーズの第二弾です。前作に寄せられた反響を受け、秋の魅力を凝縮した新作として提供されます。もう一品の生搾りパフェは、和栗の濃厚な風味と搾りたてならではの繊細な食感を重ねた、和素材が主役の一品です。
絶景とともに味わう『和栗のモンブランパフェ』
ホテル24階のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」で提供される『和栗のモンブランパフェ』は、黄栗のなめらかなクリームと、豊かな風味の渋皮栗を中心に組み立てられています。グラスの底には羊羹ジュレを忍ばせ、栗の味わいに上品な深みを添えています。
ヘーゼルナッツ、マドレーヌ、チョコレートマカロンが、食感と香りに変化をもたらします。全体をなめらかなバニラアイスが包み、栗のクリームや焼き菓子との組み合わせを楽しめる構成です。マカロンや焼き菓子を含む素材の重なりによって、ひとくちごとに異なる食感が広がります。
セットには季節のリーフティーが付きます。パフェと紅茶を味わいながら過ごす時間も、このメニューの楽しみのひとつです。ベイコートカフェは地上約100mに位置し、昼の陽光にきらめく景色から夕方のサンセットへと移り変わる眺望を楽しめます。天候の良い日には富士山が見えることもあります。
17時からのバータイムには、落ち着いた照明の空間に変わります。食事の後に夜景を眺めながら、締めくくりのデザートとして味わう利用方法も紹介されています。
- 商品名：『和栗のモンブランパフェ』
- 料金：3,500円（季節のリーフティー付き、サービス料別）
- 提供時間：11:30～21:30（L.O.）
- 場所：ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」（24階）
- 問い合わせ：Tel: 043-299-1850（ベイコートカフェ 直通）
眺望とともに味わうパフェを選ぶなら、ホテル最上階のベイコートカフェが提供場所です。栗のクリームや渋皮栗だけでなく、羊羹ジュレ、ナッツ、焼き菓子、アイスの組み合わせを、季節のリーフティーとともに楽しめます。
和素材を重ねた生搾りパフェ
ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」の『秋薫る和栗の生搾りモンブランパフェ』は、和栗を使ったモンブランペーストを注文ごとに搾り、ふんわりとした繊細な食感と濃厚な風味を味わうパフェです。重なり合う層の美しさも特徴で、見た目と味の両方から楽しめます。
マロンクリームの中には、羊羹ジュレ、白玉団子、栗の甘露煮を詰めています。さらに、きな粉メレンゲの軽やかな食感が加わり、和栗の素朴で上品な甘みを引き立てます。搾りたての芳醇な香りと和素材の組み合わせを、ボリュームのある一品にまとめています。
提供場所の「ザ・ラウンジ」はロビィ階にあり、ロビィからつながる緑に囲まれた空間です。広々とした室内と開放的な窓が設けられ、穏やかな陽光が差し込む環境で、できたての和パフェを味わえます。
- 商品名：『秋薫る和栗の生搾りモンブランパフェ』
- 料金：3,100円（サービス料別）
- 提供時間：14:30～17:00（L.O.）
- ディナービュッフェ開催時：16:00（L.O.）
- 場所：ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」（ロビィ階）
- 問い合わせ：Tel: 043-299-1847（ザ・ラウンジ 直通）
こちらは、搾りたてのモンブランペーストと、白玉や栗の甘露煮など和の素材を楽しみたい人に向いた構成です。提供時間は通常14:30から17:00までで、ディナービュッフェ開催時はラストオーダーが16:00となります。
販売期間と2つのメニューをチェック
「秋の2大モンブランパフェ」は、ホテルニューオータニ幕張で2026年12月7日（月）まで販売されています。数量限定で、入荷状況次第で変更となる場合があります。料金はいずれもサービス料別です。販売期間内に、眺望や提供時間、栗と組み合わせる素材の違いを比べて選べます。
商品や店舗ごとの案内は、ホテルの各ページで確認できます。秋の栗を、ホテル最上階の景色とともに味わうか、緑に囲まれた空間で和素材と楽しむか。2種類の特徴を以下にまとめました。
| 項目 | 和栗のモンブランパフェ | 秋薫る和栗の生搾りモンブランパフェ |
|---|---|---|
| 提供場所 | ベイコートカフェ（24階） | ザ・ラウンジ（ロビィ階） |
| 主な特徴 | 黄栗クリーム、渋皮栗、羊羹ジュレ、焼き菓子、バニラアイス | 生搾り和栗ペースト、羊羹ジュレ、白玉団子、栗の甘露煮、きな粉メレンゲ |
| 料金 | 3,500円（季節のリーフティー付き） | 3,100円 |
| 提供時間 | 11:30～21:30（L.O.） | 14:30～17:00（L.O.）、ビュッフェ開催時は16:00（L.O.） |
| 販売期間 | 2026年12月7日（月）まで、数量限定 | |
| 商品案内 | https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/baycourt/dessert/montblanc-parfait/ | https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/lounge/mont-blanc-parfait/ |
2品共通の販売概要は、ホテルニューオータニ幕張の案内ページ（https://www.newotani.co.jp/group/marron-grape/makuhari/#c57072）に掲載されています。栗の風味を中心に、眺望や空間、和素材との組み合わせまで異なる秋限定のパフェを、2026年12月7日（月）まで楽しめます。
出典：PR TIMES の発表
この記事は、元の発表をもとに AI を用いて下書きし、点検を通して 2026年9月28日 に公開しました（記事の作り方）。
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