10月1日開始｜列車を模した秋のジオラマアフタヌーンティー

列車でめぐる秋景色をスイーツで再現する企画

リーガロイヤルホテル京都は、2026年10月1日（木）から11月25日（水）までの期間、ラウンジにて「秋の味覚のジオラマ・アフタヌーンティー」を販売すると発表しました。総支配人は中谷 知寿氏で、ホテルのパティシエチームが考案した季節限定メニューです。発想の出発点は「秋の車窓から見える京都の景色をアフタヌーンティーで表現する」というもので、見た目の愉しさと秋の味覚の両立を目指して作られています。

このアフタヌーンティーは、列車のモチーフや山々の紅葉、街並みの要素をスイーツ一つひとつに落とし込み、視覚的にも味覚的にも秋の旅情を感じられることを意図しています。ホテル側は「見た人にワクワクするような愉しさを届けたい」という思いを掲げ、遊び心ある表現をスイーツに託しています。

スイーツとセイボリーの構成 — 秋の味覚を重層的に楽しむ

メニューは大きく分けてスイーツ7種、季節のセイボリー9品、セットドリンクおよびフリードリンクで構成されています。スイーツは列車の車体や車窓の風景、秋の木々や山々、果実や根菜などの食感や風味を意匠化したものです。視覚的な演出と味質のバランスに重点が置かれています。

以下に各品目の特徴を具体的に記します。素材や層構成、食感表現など、ひとつずつ細部まで工夫が凝らされています。

主なスイーツ（全7種）

スイーツは列車や風景を模した見た目の演出が中心です。栗やかぼちゃ、さつまいもなど秋の代表的な素材を多用し、食感や層構成で季節感を伝えます。

具体的な構成は次の通りです。

• マシュマロクッキーサンド：列車の車体を模したマシュマロクッキーのサンド。チョコクッキーで車輪や線路を表現し、列車が秋の旅へと出発するイメージを再現。
• さつまいもタルト：さつまいものほくほくした食感を活かしたタルト。秋の根菜らしい充実感がある一品。
• かぼちゃプリン：なめらかな舌触りのかぼちゃプリンにイチョウの葉の意匠をのせた見た目の演出。
• モンブラン：車窓から望む山々をイメージしたモンブラン。秋らしい色合いで仕立てられている。
• かぼちゃチーズケーキ：紅葉をかたどったクッキーを添え、秋の景色を演出したチーズケーキ。
• ぶどうゼリー：桔梗の花をイメージしたぶどうゼリー。まろやかなブランマンジェとクラッシュしたレモンゼリーとの三層仕立て。
• ベイクドポテト：なめらかな口当たりのベイクドポテト。秋の素材感を活かした一品。

季節のセイボリー（全9品）とドリンク

スイーツに加え、塩味や酸味で味覚のバランスを整えるセイボリーが9品用意されています。スイーツの甘さと対をなす品々により、通して楽しめる構成になっています。

ドリンクは歓迎用のノンアルコールスパークリングワインを含むセットドリンクに加え、フリードリンクとして複数の選択肢が提供されます。

セットドリンク

ウエルカムドリンク（ノンアルコールスパークリングワイン）

フリードリンク（種類）

• コーヒー
• 紅茶（アールグレイ / ダージリン / アッサム / セイロンウバ）
• ハーブティー（ローズヒップ / レモンバーベナ / ジンジャーブレンド）
• ノンアルコールカクテル（ミックスベリーサワー / ゆずジンジャー / マンゴーアイスティー）

提供場所・期間・利用に関する条件

提供はリーガロイヤルホテル京都のラウンジ（1階、オールデイダイニング カザ内）で行われます。販売期間は2026年10月1日（木）から11月25日（水）までで、営業時間は10:00〜17:00（ラストオーダー 17:00）、利用時間は120分制です。

販売にあたっては1日10食の限定販売という条件が設けられており、期間・休業日・営業時間などは状況により変更となる場合があります。最新の営業情報は公式ウェブサイトでの確認が推奨されています。

販売場所

ラウンジ（1階 / オールデイダイニング カザ内）

販売期間

2026年10月1日（木）～11月25日（水）

販売時間

10:00～17:00（ラストオーダー：17:00）

利用制限

120分制／1日10食限定

考案者と問い合わせ先、企画に込めた意図

今回のアフタヌーンティーはホテルのパティシエ、眞下 絢羽（ましも あやは）氏によって考案されました。考案者は視覚的な見立てと素材選びの工夫を組み合わせ、ホテルの室内にいながらにも秋の景色を想起させるデザートを目指したと説明しています。

プレスリリースでは、栗・かぼちゃ・さつまいもといった秋の味覚をふんだんに使用し、ひと口ごとに秋の豊かさを感じられる構成に仕立てられている点が強調されています。目で秋を楽しみ、舌で秋を味わうことを意図した内容です。

考案者

ホテルパティシエ 眞下 絢羽（ましも あやは）

発表日

2026年9月7日 13時00分（ロイヤルホテル発表）

お問い合わせ

リーガロイヤルホテル京都 ラウンジ
〒600‐8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
電話：075‐361‐9226（直通）

要点の整理

以下の表は、本件で示された提供概要を整理したものです。提供期間・場所・メニュー構成・制限事項など、記事内で取り上げた主要情報を一覧にしています。

本記事は発表されたプレスリリースの内容を元に構成しています。提供期間や営業時間、提供数などは状況により変更される可能性があるため、詳細や最新の営業情報は公式サイトの案内や、上記の問い合わせ先にて確認することが推奨されます。