7月10日開幕｜日比谷で味わう夏のひんやりスイーツ

ベストカレンダー編集部

2026年7月9日 15:55

冷たい誘惑フェア

開催期間：7月10日〜8月31日

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いつからいつまで開催するの？

メインの「真夏の日比谷　冷たい誘惑」は東京ミッドタウン日比谷で2026年7月10日〜8月31日開催。場所は館内の飲食店舗中心で、あいぱくは7月4日開始です。

どんなスイーツが食べられるの？

かき氷やフルーツたっぷりのパフェを中心に、揚げアイス、アルコール入りシャーベット、ヴィーガンアイスなど多彩な夏スイーツが並びます。

日比谷で涼をとる──「真夏の日比谷冷たい誘惑～心ほどける夏のひんやり甘味」開催概要

東京ミッドタウン日比谷は、2026年7月10日（金）から8月31日（月）まで、館内の飲食店舗を中心に夏のスイーツフェア「真夏の日比谷　冷たい誘惑～心ほどける夏のひんやり甘味」を開催します。プレスリリースは2026年7月9日 15時00分に配信されており、主催は東京ミッドタウン日比谷、事業者は三井不動産株式会社です。

開催期間中は、かき氷、パフェ、揚げアイス、シャーベットなど多彩な冷たいデザートが登場します。使用される素材にはスイカ、マンゴー、桃、メロン、バナナ、苺など夏の果実や和素材、さらには酒を使ったシャーベットやヴィーガン対応のアイスなど個性豊かなラインナップが揃います。以下で、出品メニューや提供条件、関連イベント情報までプレスリリースの内容をもれなく整理して紹介します。

日比谷にいま食べたいひんやり甘味が集合　東京ミッドタウン日比谷のひんやりスイーツフェア開催「真夏の日比谷　冷たい誘惑」　期間：2026年7月10日（金）～8月31日（月）画像 2

目当ての一杯が見つかるかき氷とパフェの詳細ラインナップ

今回のフェアでは、見た目にも豪華なフルーツパフェと、個性派のかき氷が中心になります。複数店舗がそれぞれの持ち味を生かした夏限定メニューを用意しており、価格や提供時間、数量限定情報なども発信されています。

以下に、プレスリリースに掲出された各メニューを店舗ごとに整理しました。記載の価格はすべて税込、写真はイメージ、内容や価格は変更になる場合があります。提供期間は店舗により異なりますので、詳細は各店舗へ確認が必要です。

日比谷にいま食べたいひんやり甘味が集合　東京ミッドタウン日比谷のひんやりスイーツフェア開催「真夏の日比谷　冷たい誘惑」　期間：2026年7月10日（金）～8月31日（月）画像 3

かき氷の主な出品と条件

かき氷は、夏の果物や抹茶を活かしたもの、乳清（ホエイ）を使用したユニークな一品まで、バリエーション豊富です。提供時間や曜日限定、数量限定などの条件があるメニューもあるため、訪問前の確認が推奨されます。

主なかき氷メニューと提供条件は以下の通りです。

秀月堂監修かき氷マンゴー／バナナ
- 店舗：LEXUS MEETS…（1F）
- 価格：イートイン1,500円／テイクアウト1,300円（マンゴー）、イートイン1,500円（バナナ）
- 特徴：愛知の甘味処「秀月堂」監修の夏限定メニュー
ホエイかき氷マンゴー＆パッションフルーツ
- 店舗：GOOD CHEESE GOOD PIZZA（2F）
- 価格：1,320円
- 特徴：チーズ製造過程で生まれるホエイを使用した特製かき氷
宇治氷
- 店舗：林屋新兵衛（2F）
- 価格：1,800円
- 特徴：上質な宇治抹茶のシロップ、自家製あんこ、抹茶アイス、抹茶ゼリーを合わせた贅沢な一碗。数量限定。
いちご（蓼科山の天然氷使用）
- 店舗：STAR BAR（3F）
- 価格：2,000円
- 提供条件：7月は土日限定、8月は定休日以外。提供時間14時～18時。20歳未満の入店不可。
- その他：同店ではロイヤルミルクティー（2,200円）、抹茶（2,000円）、ブルーハワイ（1,800円）も提供。
まるごとスイカ
- 店舗：HIBIYA CENTRAL MARKET / CREEK（3F）
- 価格：2,200円
- 提供条件：土日祝限定／提供時間13:00～17:00。ほかに柑橘日和（平日限定・1,600円）、雪いちご（土日祝限定・2,200円）あり。

日比谷にいま食べたいひんやり甘味が集合　東京ミッドタウン日比谷のひんやりスイーツフェア開催「真夏の日比谷　冷たい誘惑」　期間：2026年7月10日（金）～8月31日（月）画像 4

贅沢フルーツパフェと数量限定スイーツ

パフェは産地直送の桃や高級メロンを用いたもの、天ぷらやチーズケーキを組み合わせた独創的な一品まで揃います。提供時間や個数限定の情報も明示されています。

代表的なパフェのラインナップは次の通りです。

カカオメロン
- 店舗：Patisserie & Cafe DEL’IMMO（B1）
- 価格：3,608円
- 特徴：フレッシュメロン、メロンアイス、カカオの風味をあわせた贅沢なパフェ。
黒蜜きなこのバナナ天パフェ
- 店舗：天ぷら天寅（2F）
- 価格：1,200円
- 特徴：バナナ天ぷらを主役にレアチーズケーキ、アイス、ヨーグルトを重ねる。提供時間14:00～、1日限定5食。
ピーチメルバパフェ
- 店舗：DRAWING HOUSE OF HIBIYA（6F）
- 価格：2,500円
- 特徴：産地直送の桃をふんだんに使用。桃のチュイール、チーズクリーム、大和バニラアイス、桃ソルベ、ラズベリーソースを層にしたサマーパフェ。有機ハーブジュレがアクセント。

日比谷にいま食べたいひんやり甘味が集合　東京ミッドタウン日比谷のひんやりスイーツフェア開催「真夏の日比谷　冷たい誘惑」　期間：2026年7月10日（金）～8月31日（月）画像 5

個性派スイーツと提供条件、注意事項

かき氷やパフェ以外にも、ヴィーガンアイスやアイスの食感を活かしたハイブリッドスイーツ、アルコールを用いたシャーベット、揚げアイス、凍らせた苺など多種多様なメニューが並びます。価格・提供時間・数量限定などの条件も細かく設定されています。

以下にプレスリリースで紹介された個別スイーツとその特徴を列挙します。

自家製ヴィーガンアールグレイアイス

店舗：Mr.FARMER（B1）

価格：790円。豆乳ベースでアールグレイの香りが広がるヘルシーな自家製アイス。

クイニーアマン“アイスクリームブリュレ”

店舗：Beurre Verite（B1）

価格：700円（1個）。キャラメリゼしたデニッシュにアイスをサンド。解凍でアイスがカスタードクリーム状に変化。数量限定、テイクアウトのみ。

バニラアイスクリームのフレッシュマンゴー載せ

店舗：DIYA（2F）

価格：1,080円。カクテルグラスにバニラアイスとマンゴーピューレを重ね、フレッシュマンゴーを添える。1日限定10食。

レモンとプラリネのセミフレッド

店舗：morceau（2F）

価格：990円（カフェセット1,650円）。レモンのリキュールとプラリネの食感が特徴のイタリアンデザート。

カヴァシャーベット

店舗：LUBINA（2F）

価格：750円。スペイン産スパークリングワイン「カヴァ」を使用したアルコール入りシャーベット（アルコール使用）。

揚げアイス

店舗：串揚げ新宿立吉（2F）

価格：350円。大福アイスを衣で揚げる新食感デザート。

苺アイス（5粒）

店舗：三分亭（3F）/三ぶん（3F）

価格：1,210円。苺に練乳を詰めて丸ごと凍らせた一口スイーツ。提供時間：三分亭は17:00～、三ぶんは15:00～。

提供情報の注記として、価格はすべて税込、写真はイメージ、内容・価格は変更の可能性があること、提供期間は店舗によって異なることがプレスリリースで明記されています。

日比谷にいま食べたいひんやり甘味が集合　東京ミッドタウン日比谷のひんやりスイーツフェア開催「真夏の日比谷　冷たい誘惑」　期間：2026年7月10日（金）～8月31日（月）画像 6

ポップアップ出店「あいぱく®TOKYO」と周辺イベント情報

かき氷やパフェのほかに、クラフトアイスとご当地アイスの専門店「あいぱく®TOKYO」が期間限定で出店します。出店期間や営業時間、場所、決済方法、運営事業者などの詳細もリリースに記載されています。

また、東京ミッドタウン日比谷では「HIBIYA MID SUMMER 2026」も開催中で、同エリアの夏の催事と連動する形で賑わいをつくります。

あいぱく®TOKYO（クラフトソフトクリームとご当地アイスの専門店）
- 期間：7月4日（土）～9月27日（日）
- 営業時間：11:30～20:00
- 場所：日比谷ステップ広場（大階段上）
- 決済：完全キャッシュレス（クレジットカード、各種スマホ決済、電子マネー等）
- 運営：株式会社アイスクリーム・ラバー
- 出品例：北海道・十勝「菊地ファーム」の生乳を使ったクラフトソフトクリーム、長崎の「ニューヨーク堂」の長崎カステラ生ソフトなど
HIBIYA MID SUMMER 2026
- 場所：東京ミッドタウン日比谷日比谷ステップ広場、アトリウム
- 期間：6月26日（金）～8月23日（日）
- 主催：東京ミッドタウン日比谷、一般社団法人日比谷エリアマネジメント
- 関連URL：https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/

あいぱくのポップアップは日本アイスマニア協会が全国47都道府県から厳選したご当地アイスを販売するもので、厳選乳原料を用いたクラフトソフトクリームも提供されます。初日の出品は菊地ファームとニューヨーク堂の生ソフトが紹介されています。

日比谷にいま食べたいひんやり甘味が集合　東京ミッドタウン日比谷のひんやりスイーツフェア開催「真夏の日比谷　冷たい誘惑」　期間：2026年7月10日（金）～8月31日（月）画像 7

アクセス・施設情報・運営に関する補足

東京ミッドタウン日比谷の所在地は東京都千代田区有楽町で、施設はオフィス、ショップ、レストラン、映画館などが集積する複合施設です。日比谷公園に隣接し、日比谷エリアの文化的な環境を活かした運営を行っています。

事業者は三井不動産株式会社であり、同グループのサステナビリティに関する取り組みや経営理念の情報もプレスリリース内で参照先が示されています。具体的には2024年4月の新グループ経営理念策定時に表明された「GROUP MATERIALITY（重点課題）」6項目が掲げられており、詳細は以下のリンクで確認できます。

グループ長期経営方針
- リンク：https://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/innovation2030/
グループマテリアリティ
- リンク：https://www.mitsuifudosan.co.jp/esg_csr/approach/materiality/

日比谷にいま食べたいひんやり甘味が集合　東京ミッドタウン日比谷のひんやりスイーツフェア開催「真夏の日比谷　冷たい誘惑」　期間：2026年7月10日（金）～8月31日（月）画像 8

この記事の内容を整理した一覧表

ここまで本文で紹介した主要項目を表形式で整理します。掲載された期間や価格、提供条件、関連リンクなどをひと目で確認できます。

項目	内容
イベント名	真夏の日比谷　冷たい誘惑～心ほどける夏のひんやり甘味
開催期間	2026年7月10日（金）～2026年8月31日（月）
プレスリリース配信日時	2026年7月9日 15時00分
会場	東京ミッドタウン日比谷（東京都千代田区有楽町）館内飲食店舗、および日比谷ステップ広場
事業者・主催	事業者：三井不動産株式会社主催：東京ミッドタウン日比谷
注目メニュー（抜粋）	秀月堂監修かき氷（マンゴー/バナナ）イートイン1,500円ホエイかき氷マンゴー&パッションフルーツ 1,320円宇治氷 1,800円（数量限定）いちご 2,000円（提供時間14:00～、年齢制限あり）まるごとスイカ 2,200円（土日祝限定）カカオメロン 3,608円、ピーチメルバパフェ 2,500円ほか
あいぱく®TOKYO	期間：7月4日（土）～9月27日（日）営業時間：11:30～20:00 場所：日比谷ステップ広場（大階段上）決済：完全キャッシュレス運営：株式会社アイスクリーム・ラバー
関連イベント	HIBIYA MID SUMMER 2026（6月26日～8月23日）
注意事項	価格は税込。写真はイメージ。内容・価格・提供期間は変更となる場合あり。提供条件（時間・数量・年齢制限）に注意。
問い合わせ・詳細URL	イベント詳細ページ（公開予定）：https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/event/7490/ 施設公式：https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/

以上がプレスリリースに基づく「真夏の日比谷冷たい誘惑～心ほどける夏のひんやり甘味」の全体像と細部の整理です。提供メニューごとに提供時間や個数制限、年齢制限など条件が異なるため、訪問前に公式情報の最新確認をおすすめします。画像やプレスリリース添付資料はダウンロード可能と記載されていますが、利用時の二次利用条件等は配布元の案内に従ってください。