7月2日発売｜Buttery本店のレモン缶とまるごと桃スイーツ

名古屋・Buttery本店が夏に届ける、爽やかなレモンと桃を主役にした新作スイーツ

バターにこだわる洋菓子店「Buttery（バタリー）本店」が、夏の新作スイーツを2026年7月2日（木）より発売します。プレスリリースは2026年6月29日13時00分に発表されており、今回のラインナップはレモンを主役にしたクッキー缶と、旬の白桃を贅沢に使った数量限定スイーツが中心です。

店舗は名古屋駅から徒歩6分の立地にあり、落ち着いた路地に佇む1階の店舗で販売されます。新作の発売は店頭のみならず、一部商品はオンラインや他店でも取り扱われるため、用途に応じた購入方法が選べます。以下で各商品の特徴と販売情報を詳しく整理します。

粒立ちと香りにこだわった『Butteryクッキー（シトロン）』の刷新

『Butteryクッキー（シトロン）』は、シリーズでも人気の高かった商品をリニューアルしたもので、薄く焼き上げたサクサク食感と北海道バターの風味が特徴です。生地にはレモンピールとレモン汁を合わせ、爽やかな香りとほのかな酸味を付与しています。

缶は淡いブルーを基調としたオリジナルデザインで、夏のギフトとしての見た目にも配慮されています。容量は60枚入りとたっぷりで、個人のティータイムだけでなく手土産や贈り物としての利用も想定した規格です。

味わいと素材の詳細

クッキーは薄焼きでサクサクとした食感を重視しています。主原料であるバターは北海道産を使用し、バターのコクを前面に出しつつ、レモンの酸味がバランスよく効く配合としています。

レモンピールとレモン汁は生地に練りこまれ、焼き上げた後にも香りが立ちやすいよう工程を調整しています。味の設計は、夏場の冷たい飲み物やアイスティーとの相性を想定しているため、爽やかさを重視したものです。

• 商品名：Butteryクッキー（シトロン）
• 内容量：クッキー60枚入り・オリジナルクッキー缶
• 特徴：北海道バター使用、レモンピール・レモン汁配合、淡いブルー缶

販売情報と価格

本商品は2026年7月2日（木）より発売され、販売場所はButtery本店・Buttery大名古屋ビルヂング店・オンラインショップでの取り扱いが予定されています。価格は税込3,780円です。

容量が多めでギフト利用も想定されているため、配送や持ち運びに配慮したパッケージ設計がなされています。オンラインショップでの取り扱いがあるため、遠方からの注文も可能です。

旬の桃をまるごと楽しむ『まるごと桃タルト』と『桃ミルフィーユ』

Buttery本店では、桃を贅沢に使った数量限定のスイーツを2種類用意しています。いずれも2026年7月2日（木）より本店の店頭で販売されます。これらは数量限定のため、在庫状況により早期終了する可能性があります。

使用している桃はコンポートした白桃が中心で、素材の持ち味をいかに引き出すかに重点を置いた組立てになっています。製法や組合せにより、果実のジューシーさとクリームの軽さを両立させています。

まるごと桃タルト（数量限定）の特徴

『まるごと桃タルト』は桃を1玉まるごとタルトにのせた贅沢な一品です。タルト生地の上に、カスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマットクリームを絞り、その上にコンポートした白桃をごろっと載せる構成になっています。

価格は税込1,512円で、Buttery本店の店頭販売のみ、予約不可と明記されています。生の風味や食感を重視するため、店舗での個別販売に限定する判断がなされています。

構成

タルト生地、ディプロマットクリーム（カスタード＋生クリーム）、コンポート白桃1玉

販売形態

数量限定・店頭販売（予約不可）

桃ミルフィーユ（数量限定）の特徴

『桃ミルフィーユ』はフランス産発酵バターを使用したパイ生地のコクと、フレッシュな桃、ディプロマットクリームを重ねた構成です。パイは焼きの工程で層を立たせることで軽やかな食感を生み出し、クリームと果実のバランスを重視しています。

価格は税込756円で、こちらも数量限定商品としてButtery本店の店頭で販売されます。桃の状態により提供期間中でも品切れや終了が発生するため、来店時の在庫確認が推奨されます。

販売場所・店舗情報と取り扱いの注意点

発売開始日は全商品共通で2026年7月2日（木）です。ただし、取り扱い店舗や販売チャネルは商品ごとに異なります。Butteryクッキー（シトロン）は本店、Buttery大名古屋ビルヂング店、オンラインショップでの販売が予定されていますが、まるごと桃タルトと桃ミルフィーユは本店の店頭販売に限定されています。

また、以下の店舗では今回ご紹介した商品は販売予定がないと明記されています。購入を検討する際は事前に取扱い店舗を確認してください。

• Buttery松坂屋名古屋店
• Buttery名駅桜通店
• Butteryららぽーと安城
• Butteryそよら鈴鹿白子

上記以外の店舗での取り扱いは店舗ごとに異なるため、最新の販売情報は公式サイトやオンラインショップ、公式インスタグラムで確認することができます。写真はイメージであり、実際の見た目は異なる場合がある旨の注意書きも出されています。

Buttery本店の基本情報

店舗名はButtery（バタリー）本店で、所在地は愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階です。名古屋駅から徒歩6分の位置にあり、営業時間は10：00～18：00、定休日は毎週火曜・水曜となっています。問い合わせ電話番号は052-564-3553です。

公式サイトやオンラインショップ、公式インスタグラムも情報確認の主要チャネルとして案内されています。以下に主要リンクを示します。

• Butteryホームページ
• Butteryオンラインショップ
• 公式インスタグラム

商品と販売概要の要点整理

以下の表は今回発表された新商品と販売情報を整理したものです。価格や販売開始日、販売場所、内容などを一目で確認できるようにまとめています。

本稿ではButtery本店が発表した新作スイーツの内容を整理しました。発売日は2026年7月2日からで、商品によって販売チャネルや予約可否、在庫に差があるため、購入前に公式サイトや店舗で最新情報を確認することが望まれます。写真はイメージである旨の注意も付記されています。

以上が今回の新商品に関する要点の整理です。必要に応じて公式ページを参照し、販売状況や詳細を確認してください。