6月1日開始 札幌グランドホテル ブルーベリースイーツフェア

初夏、芳醇な香りと甘酸っぱさを楽しむブルーベリースイーツの季節

札幌グランドホテルは、2026年6月1日（月）から6月30日（火）までの期間、ブルーベリーをテーマにした「ブルーベリースイーツ フェア」を開催します。会期中は館内の各レストラン・ラウンジ・ホテルショップにて、旬のブルーベリーを活かした多彩なスイーツを提供します。詳細はホテルの案内ページ（https://grand1934.com/offer/restaurant/new_sweets_bread/）にて確認できます。

このフェアは、香り高く甘酸っぱいブルーベリーの特徴を生かしたスイーツを通して、夏至が近づく6月の初夏らしい軽やかな時間を提案するものです。ホテルならではのライブクッキングメニューやアフタヌーンティー、テイクアウト用のケーキやブレッドなど、利用シーンに合わせた選択肢が用意されています。

ノーザンテラスダイナーとロビーラウンジ──提供メニューと実施スケジュール

ノーザンテラスダイナー（東館1階）とロビーラウンジミザール（本館1階）は、本フェアの中心会場です。いずれの施設も期間中にブルーベリーを主体とした専用メニューを展開します。利用時間や料金、提供メニューの詳細は以下の通りです。

各メニューは単品提供のほか、バイキング形式やアフタヌーンティーセット、パフェなど多様な形で楽しめます。会場ごとの提供時間や料金、予約方法に差があるため、来館前に確認することを推奨します。

ノーザンテラスダイナー：スイーツバイキング『THE SWEETS！』

『THE SWEETS！』は月に一度、5日間限定で開催されるスイーツバイキングです。ブルーベリーをテーマにしたタルトやエクレア、ジュレなどを食べ放題で楽しめます。ライブクッキングメニューとして『ブルーベリーのクレームダンジュ エスプーマ仕立て』が登場し、シェフが目の前で仕上げる出来立てのスイーツが提供されます。

開催期間と利用時間、料金は以下の通りです。開催は5日間限定のため、予定に合わせた来店や事前予約が必要です。

• ご利用期間：2026年6月15日（月）～6月19日（金）
• ご利用時間：17:00～20:00
• 料金：大人 ￥4,000（税・サービス料込）、小学生 ￥2,000（税・サービス料込）

バイキングのメニュー例は下記の通りです。日替わりのセイボリー（パスタ、グラタン、サラダ等）やソフトクリーム、ジェラート、ソフトドリンクのフリードリンクも含まれます。

ノーザンテラスダイナー：ブルーベリーのタルト（単品）

バイキング期間と並行して、単品メニューとしての『ブルーベリーのタルト』も終日提供されます。可憐なエディブルフラワーを添えた、大人の味わいが特徴のタルトです。

提供詳細は次の通りです。

• ご利用期間：2026年6月1日（月）～6月30日（火）
• ご利用時間：14:30～16:00（ラストオーダー）
• 料金：￥1,800（税・サービス料込）

ロビーラウンジ ミザール：アフタヌーンティーセット

ロビーラウンジミザールでは、月替わりの紅茶とともに楽しむ『アフタヌーンティーセット』を用意。タルト、ムース、ロールケーキなど、ブルーベリーの色彩を活かしたスイーツが並びます。ゆったりとしたラウンジ空間での提供です。

提供詳細は以下の通りです。1日30食限定のため、早めの予約が望ましいメニューです。

• ご利用期間：2026年6月1日（月）～6月30日（火）
• ご利用時間：12:00～16:00（ラストオーダー）
• 料金：おひとり様 ￥4,600（税・サービス料込）

メニュー例は下記の通りです。

• ブルーベリーのタルト
• ブルーベリーのムース
• ブルーベリーのジュレ
• ブルーベリーミルクロールケーキ
• ブルーベリーのパートドフリュイ 他

ロビーラウンジ：ブルーベリーパフェ

上品に仕立てられたブルーベリーパフェも期間限定で提供されます。コーヒーまたは紅茶が付いたセットで、ゆっくりとしたティータイムに適したメニューです。

提供詳細は次の通りです。

• ご利用期間：2026年6月1日（月）～6月30日（火）
• ご利用時間：10:00～17:30（ラストオーダー）
• 料金：￥2,800（税・サービス料込）※コーヒー または 紅茶付き

ザ・ベーカリー＆ペイストリー（ホテルショップ）──テイクアウトの充実と価格

東館1階の『ザ・ベーカリー＆ペイストリー』では、テイクアウト向けのケーキやブレッドを6月通期で提供します。朝から夜まで購入できる設定があり、ホテルの味を自宅や手土産に取り入れることができます。

以下に6月のスイーツ・ブレッドのラインナップと税込価格を記載します。価格はいずれもテイクアウトの税込表示です。

ブレッドのラインナップは以下の通りです。軽食や朝食、おやつとして手に取りやすい価格帯に設定されています。

ベーカリーの営業は6月1日から6月30日まで、営業時間は8:30～20:00です。店舗直通の問い合わせ先も用意されています。

予約・問い合わせ先と運営組織の情報

フェアに関する予約や問い合わせは、利用する施設ごとに連絡先が分かれています。来店前に確認したい事項がある場合は、該当の窓口へ直接お問い合わせください。

また、フェアを実施する札幌グランドホテルは株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートのグループ施設であり、同社の企業情報や運営施設一覧も公表されています。以下に連絡先や企業情報、関連施設を整理します。

予約・問い合わせ

レストラン（食堂予約係）：011-261-3376

ホテルショップ ザ・ベーカリー＆ペイストリー（店舗直通）：0120-193400

運営会社

企業名：株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート

所在地：東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5F

創立：1958年8月27日

資本金：1億円

代表取締役社長：荒井 幸雄

TEL：03-5209-4121（代表）

URL：https://www.granvista.co.jp/

公式SNS：Facebook https://www.facebook.com/granvista.co.jp / X https://twitter.com/granvistaTW / Instagram https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/

札幌グランドホテルの施設情報も併せて記載します。ホテルは1934年に開業し、北海道初の本格的洋式ホテルとしての歴史を持ちます。

札幌グランドホテル

所在地：〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4丁目

開業：1934年12月11日

構造：地上17階・地下2階

客室数：494室・収容人数 1,004名

URL：https://grand1934.com/

SNS：Facebook https://www.facebook.com/grand1934 / X https://twitter.com/SapporoGrand / Instagram https://www.instagram.com/sapporograndhotel/

グランビスタ グループは全国で複数の施設を運営・提携しており、下記の施設がリストされています。これらは同グループの運営・提携先として公表されています。

• 札幌グランドホテル / 札幌パークホテル / 熊本ホテルキャッスル（提携施設）
• ホテルインターゲート京都 四条新町 / ホテルインターゲート東京 京橋 / ホテルインターゲート広島 / ホテルインターゲート金沢 / ホテルインターゲート大阪 梅田
• 銀座グランドホテル / キャプション by Hyatt なんば 大阪 / 京町家 京都二条 さわら木の宿 / 京町家 京都ぎをん 八坂の宿
• 白良荘グランドホテル / ホテルゆもと登別 / BLISSTIA SUITES & RESORT 沖縄恩納村（2026年7月開業予定） / YOKI MATSUSHIMA（2026年8月開業予定）
• 鴨川シーワールド / 鴨川シーワールドホテル / 神戸須磨シーワールド / 神戸須磨シーワールドホテル
• 苫小牧ゴルフリゾート72 / 佐野ハイウエイレストラン / 足柄ハイウエイレストラン / 大津ハイウエイレストラン

フェアのポイントと要点整理

本フェアは期間中、ホテル内の複数の場でブルーベリーをテーマにしたスイーツを提供する点が特徴です。バイキング形式の『THE SWEETS！』は出来立てを含む多彩なラインナップ、ロビーラウンジは月替わりの紅茶を含むアフタヌーンティーのセット、ベーカリーではテイクアウト向けのスイーツとブレッドを揃えています。会期は6月1日から30日までですが、メニューや開催日・時間はプランにより異なります。

以下の表に主要な提供メニュー・実施期間・料金・問い合わせ先を整理しました。来訪前に詳細を確認すると、希望する時間帯や提供形式に合わせた利用がしやすくなります。

本記事では札幌グランドホテルによる『ブルーベリースイーツ フェア』の全容を紹介しました。企画内容、提供時間、料金、予約窓口、運営企業の情報や関連施設の一覧までを整理しているため、来訪や利用の際の参考情報として活用できます。