6月1日開始 ババ・ガンプ夏の限定メニュー全貌

夏の訪れを告げる期間限定メニューと提供スケジュール

株式会社WDI JAPANは、アカデミー賞受賞映画「フォレスト・ガンプ」をテーマにしたアメリカン・シーフード・レストランババ・ガンプ・シュリンプの国内3店舗において、季節感とリゾート感を打ち出した夏のスペシャルメニューを発表しました。プレスリリースは2026年5月25日11時00分付で、販売期間は2026年6月1日（月）～8月31日（月）と明記されています。

本稿ではプレスリリースの全文に基づき、提供メニューの詳細、価格および提供店舗、レストランのコンセプトや店内演出、連絡先情報までを漏れなく整理して伝えます。読者が知りたい具体的な内容を分かりやすくまとめています。

今回のスペシャルメニューの構成と重複・表記差異について

プレスリリース本文では、フード3品・ドリンク2品と紹介されていますが、本文中に記載されたメニュー名と「販売概要」に記載された提供メニュー名・価格に一部差異が見られます。本記事では、プレスリリースに記載されたすべてのメニュー名とその説明を省略せずに記載します。

以下にプレスリリース本文と販売概要の両方に登場するメニュー、ならびにそれぞれにのみ記載されたメニューを区別して示します。差異があるため、実際の提供内容や価格は店舗での案内を確認することをおすすめします。

プレスリリース本文に記載されたメニュー（名称と概要）

• パルメザンバジルクラステッドマヒ：カラッと揚げた白身魚をトマトバジルクリームソースで楽しむ料理。
• 春野菜のシュリンパーズネットキャッチ：看板メニューの海老のビール蒸し“シュリンパーズネットキャッチ”に春野菜を合わせた一品。
• ニューヨークチーズケーキ：クリーミーなニューヨークスタイルのチーズケーキにストロベリーをトッピングしたデザート。
• ストロベリーコロナリータ（アルコール）：ストロベリーフレーバーのマルガリータにコロナビールを合せたカクテル。
• ストロベリーマンゴーレモネード（ノンアルコール）：持ち帰りできる光るグラスで提供するノンアルコールドリンク。

上記はプレスリリース本文で紹介されたメニュー群です。ボリューム感とシェアを想定した構成で、夏らしいフレーバーが意図されています。

販売概要に記載された提供メニュー（価格情報を含む）

販売概要には具体的な提供メニューと価格が明記されています。こちらは店舗での注文時に参照される重要な情報です。記載内容は以下のとおりです。

• ベーコンとアスパラガスのシュリンパーズネットキャッチ：レギュラー 2,740円／ラージ 4,950円。看板の海老のビール蒸しにベーコンとアスパラガスを合わせ、フレーバーはガーリックまたはケイジャンから選択可能。
• ジャンバラヤパスタ：2,640円。ジャンバラヤソースのフェットチーネにケイジャンスパイスを効かせたシュリンプとチキンをトッピング。
• アラバママッドパイ：1,980円。バニラアイスとチョコアイスの2層アイスケーキにチョコチップ、クラッシュピーナッツ、キャラメルソース、チョコソース、ホイップクリームをトッピングしたデザート。
• マンゴーコロナリータ（アルコール）：2,280円。マルガリータにコロナを瓶ごと差し込む“コロナリータ”のマンゴーフレーバー版。
• ウォーターメロンレモネード（ノンアルコール）：1,780円。レモネードをベースにスイカフレーバーのシロップを加えたソーダ。提供は20ozの光るグラスで、グラスはお持ち帰り可能。

上記の販売概要に含まれる価格・容量情報は、プレスリリースで正式に示された数値であり、期間限定メニューを注文する際の目安となります。

各メニューの詳しい説明と食べ方の提案

ここではフード・ドリンクそれぞれの調理・構成内容を詳述します。グループでのシェアや単品で楽しむ場合の特徴をあわせて記載します。

料理は基本的にシェア向けのボリュームで提供されるものが多く、好みに応じてフレーバーを選ぶメニューもあります。素材の組合せやソースの特徴を把握すると注文時の選択が容易になります。

海老料理「シュリンパーズネットキャッチ」系のバリエーション

ベーコンとアスパラガスのシュリンパーズネットキャッチ

ババ・ガンプ・シュリンプの看板料理である海老のビール蒸し“シュリンパーズネットキャッチ”にベーコンとアスパラガスを加えた一品です。海老はプリプリの食感が保たれており、パンチの効いたフレーバーが絡みます。フレーバーはガーリックまたはケイジャンから選択可能で、レギュラーとラージのサイズ展開があります（価格は上記参照）。

春野菜のシュリンパーズネットキャッチ

春野菜を合わせたバリエーションとして本文に記載されたメニューです。季節野菜の食感と香りが海老の旨みを引き立てる構成で、シーズナルなアクセントが加わります。

パスタと魚料理、デザートの詳細

ジャンバラヤパスタ

ジャンバラヤソースで仕上げたフェットチーネに、ケイジャンスパイスを効かせたシュリンプとチキンをたっぷりトッピング。ガーリックの香りとトマトの酸味がアクセントになったスパイシーな味わいです。価格は2,640円。

パルメザンバジルクラステッドマヒ

白身魚（マヒ）をカラッと揚げ、トマトバジルクリームソースで仕上げたメニュー。クリーミーなソースと香ばしい衣が特徴で、魚料理として夏の食卓に合う構成です。

アラバママッドパイ（デザート）

バニラアイスとチョコアイスの2層アイスケーキにチョコチップ、クラッシュピーナッツ、キャラメルソース、チョコレートソース、ホイップクリームをトッピングした、甘みとボリューム重視のデザート。価格は1,980円。

ニューヨークチーズケーキ

クリーミーなニューヨークスタイルのチーズケーキにストロベリーをトッピングしたデザート。本文中に登場するアイテムで、シンプルな質感とフルーツの甘酸っぱさが特徴です。

ドリンクの構成と提供形式

ドリンクはアルコール・ノンアルコールの両方が用意され、見た目の演出としてボトルや光るグラスを用いるメニューがあります。ノンアルコールは持ち帰り可能な光るグラスで提供される旨が明記されています。

主要なドリンクの特徴は次のとおりです。

• マンゴーコロナリータ（アルコール、2,280円）：マルガリータにコロナを瓶ごと差し込む“コロナリータ”のマンゴーフレーバー版。夏らしいフルーティーさとビールの軽い苦味の組合せがポイント。
• ストロベリーコロナリータ（本文記載）：ストロベリーフレーバーのマルガリータにコロナビールを合わせたカクテルとして本文にも記載されています。
• ウォーターメロンレモネード（ノンアルコール、1,780円）：レモネードをベースにスイカフレーバーシロップを加えたソーダ。20ozの光るグラスで提供され、グラスは持ち帰り可能。
• ストロベリーマンゴーレモネード（本文記載のノンアルコール）：持ち帰りできる光るグラスで提供されるノンアルコールドリンクとして本文に登場します。

レストランのコンセプトと国内店舗情報

「ババ・ガンプ・シュリンプ」は映画『フォレスト・ガンプ』の物語を元にしたコンセプトレストランで、劇中の登場人物ババが遺したエビ漁の事業がレストラン化されたらという想定で作られています。店内はエビ漁の漁師小屋を思わせる内装で、映画の映像写真や衣装が展示され、来店者に映画の世界観を体感させる演出が施されています。

メニューは世界共通のオリジナルレシピを基本としつつ、日本国内の各店で手作り調理され、シュリンプを中心としたシーフード、ハンバーガー、サンドイッチ、前菜、サラダ、デザートなどアメリカ南部料理を提供する点が特徴です。味とボリュームの両面が重視されており、グループでの食事に適しています。

国内店舗一覧と連絡先

• 東京店
  所在地：東京都文京区春日1-1-1 LaQua（ラクーア）1階
  TEL：03-3868-7041
• ららぽーと豊洲店
  所在地：東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3階
  TEL：03-5859-0528
• 大阪店
  所在地：大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク™大阪5F
  TEL：06-4804-3880

公式ホームページ及びSNSも案内されています。最新のメニュー情報や各店舗の営業時間、混雑状況、提供の有無などは公式サイトやSNSで確認してください。

公式サイト：https://www.bubbagump.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/bubbagump.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/bubbagump_japan/（@bubbagump_japan）

本記事の要点整理（表形式）

以下の表は本記事で触れた発売期間、提供メニュー、価格、提供店舗、問い合わせ先など主要情報を一目で確認できるよう整理したものです。

以上がプレスリリースの全情報を整理した内容です。本記事はプレスリリース原文の記載に基づいて、販売期間、各メニューの名称と説明、価格、提供店舗、連絡先、公式ウェブ／SNS情報を網羅的にまとめました。表にまとめた情報を参考に、実際の提供状況や在庫、価格の変更などは公式サイトや各店舗へ直接確認してください。