5月25日オープン｜多摩センターに刺身食べ放題の漁港食堂

多摩センターに登場する「漁港食堂 三方」──刺身食べ放題を軸に日常使いも可能な新業態

株式会社イートウイング（本社：東京都港区、代表取締役 時松祐二）が運営する「漁港食堂 三方（さんぽう）」が、2026年5月25日（月）11:30に東京都多摩市・多摩センター駅近くのおちあい横丁2階でオープンします。テレビで取り上げられ注目を浴びている刺身食べ放題を中核に据えつつ、ランチ・ディナーで利用しやすいメニュー構成にブラッシュアップした新店舗です。

今回の出店は京王線・小田急線の多摩センター駅から徒歩約2分の好立地で、サンリオピューロランドからも近く、観光利用と日常利用の双方に適した立地となります。席数や客席構成、喫煙室の有無など施設情報も開示されており、ファミリー利用や宴会利用にも対応可能です。

提供内容の詳細：ランチは60分食べ放題、夜はアラカルトとコース充実

ランチタイムはセルフ形式で60分の刺身食べ放題を中心に展開します。刺身は日替わりで全国各地から仕入れ、長崎の蓄養本鮪（生本マグロ）や高知県宿毛の鰤（ブリ）、その他日々8種類以上の刺身ネタを用意することがアナウンスされています。蓄養本鮪は冷凍せずに店舗へ届けられるため生に近い食感が特徴とされていますが、数量限定のため売切時は提供が終了します。

ランチの食べ放題はサラダや惣菜、揚げ物、天ぷら、自家製カレー、あら汁、季節のフルーツ、デザートなど多彩なサイドメニューもすべて食べ放題に含まれる点が明記されています。お子様から大人まで幅広い世代が楽しめる内容で、ランチでの普段使いがしやすいよう単品の海鮮丼や刺身定食も用意されます。

具体的なメニューと価格（ランチ・ディナー）

公式に示された一部メニューと価格は下記の通りです。ランチの刺身食べ放題はダイナミックプライシングを導入しており、60歳以上のシルバー特典で終日3,300円となるなど年齢別優遇措置も設定されています。

• ランチ刺身食べ放題（60分）: 大人 3,630円～（ダイナミックプライシング）
• 刺身三種盛り定食: 1,880円
• 刺身五種盛り: 2,380円
• 長崎畜養本マグロ刺身（大特価）: 880円（単品表示）
• 天ぷら盛り合せ: 880円、野菜天ぷら 180円～（約20種類）
• ブリ漬け丼: 880円（税込）
• 本マグロ丼: 1,680円（税込）
• 本日のアラ煮: 690円（税込）
• 秘伝たれの海鮮漬け: 590円（税込）

ディナーはアラカルトとコースを両立させるハイブリッド業態です。代表的なコースとしては「ふぐ三昧コース」や「刺身食べ放題コース」があり、刺身食べ放題コースは4,980円から提供されます。飲み放題は+1,500円（90分）等の設定があり、3,300円前後で飲み放題付きコースも用意されています。

ドリンク方針と価格設定、店内・予約・運営情報

ドリンクは終日リーズナブルな価格を掲げており、「ハイボール」「氷結無糖レモンサワー」「赤玉ワインサワー」が1杯198円（税込）で提供されます。生ビール（キリン一番搾り）は430円、瓶ビール（キリン 晴れ風）は580円なども案内されています。

店内は全72席、カウンター12席、個室7部屋、40名以上対応の宴会場、喫煙室設置。駐車場は店舗に併設されていませんが、近隣に有料駐車場が多数あると記載されています。営業時間はランチ11:30～15:00（LO14:30）、ディナー17:00～23:00（LO22:30）です。ランチの刺身食べ放題はビュッフェ式でランチのみ実施、ディナーはコース・単品での営業ながら立席なしの食べ放題コース（2時間制）も用意されます。

予約については5月22日より電話受付を開始、ホットペッパーによるWEB受付は5月28日より開始されると案内されています。取材対応（テレビ、WEB記事、インフルエンサー等）も受け付けており、広報窓口の連絡先が明記されています。

広報・問い合わせ先とメディア対応

取材やメディア関係の問い合わせは、株式会社イートウイング 広報（MAIL：info@eatwing.jp）にて受け付けるとあります。営業に関するお問い合わせは各店舗へ直接連絡するよう案内されています。

報道向けの取材対応を歓迎する旨が示されており、テレビ取材やWEB媒体、インフルエンサー向けの対応が可能です。取材希望の場合はメールでの事前連絡が推奨されています。

出店状況と地域連携、オープニング特典

「漁港食堂」は全国展開を拡大中で、2026年5月の多摩センター店の出店は6店舗目にあたります。直近では2026年4月23日に横浜鶴見店がオープン、2025年9月20日にオープンした神奈川県秦野市の秦野店は開店日に100名以上の行列が発生したことも報告されています。さらに2026年7月下旬に神戸三宮店の出店を計画していると明記されています。

地域連携の取り組みとしては、高知県大月町とアンテナショップ活用に関する連携協定を2026年2月24日に締結しています。店舗では高知県大月町名物のブリのへら寿司など地方色のあるメニューも提供する予定で、地域の食材を生かしたメニュー展開を掲げています。

オープン記念として、5月中は鰹のタタキを1人前税込380円（通常780円）で提供するキャンペーンを実施します。生本マグロは数量限定のため、売切れ時は提供終了になることが注意点として明示されています。

既存店舗一覧（参考）

漁港食堂 えびす市場 名古屋駅前店

名古屋駅新幹線口徒歩5分

漁港食堂 まじめや 難波店

なんば駅徒歩3分

漁港食堂 秦野店

神奈川県秦野市名古木（駐車場24台完備）

漁港食堂 三方 鶴見店

JR京浜東北線・鶴見線 鶴見駅から徒歩1分

まとめ（店舗情報の要点を表で整理）

以下に本件記事で触れた主要事項を表形式で整理します。表にまとめた情報は店舗利用の際の基本情報、料金、提供内容、連絡先などを網羅しています。

以上が本件「漁港食堂 三方 多摩センター店」の出店と提供メニュー、運営情報の要点です。テレビで話題となった刺身食べ放題を核にしつつ、単品・コース・リーズナブルなドリンクなどを組み合わせた業態設計になっており、観光需要と日常利用の双方を想定した店舗構成といえます。