期間限定：びっくりドンキーの北海道ミニソフトが190円
ベストカレンダー編集部
2026年4月8日 20:50
北海道ミニソフト割引
開催期間：4月8日〜4月29日
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期間限定で北海道の味を手頃に楽しめる、びっくりドンキーのミニソフトキャンペーン
株式会社アレフ（本社:北海道札幌市、代表取締役社長:庄司 大）が展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、2026年4月8日（水）から4月29日（水）までの期間限定で、北海道ならではのソフトクリーム商品を特別価格で提供します。プレスリリースは同日2026年4月8日 13時00分に発表されています。
対象となるのは通常価格290円（税込）の三種の「北海道ミニソフト」で、キャンペーン期間中はそれぞれ190円（税込）で販売されます。販売は午前10時から全時間帯で実施されますが、詳細な販売条件や除外事項があります。以下で提供期間、対象商品、価格、ならびに注意点を整理して解説します。
販売期間・提供時間の詳細
キャンペーンの実施期間は2026年4月8日（水）〜2026年4月29日（水）です。すべての対象商品は午前10時以降から販売が開始され、以後の時間帯において提供されます。
ただし、一部の販売条件に注意が必要です。セット商品に付属するミニソフトやテイクアウト、デリバリーは対象外となる点、ならびに深夜時間帯には追加料金が発生する点など、利用前に確認しておくべき事項があります。これらの詳細は記事後半で網羅的にまとめます。
価格と対象商品
キャンペーン対象は以下の三種類です。いずれも通常価格は290円（税込）で、キャンペーン価格は190円（税込）です。商品は店内での提供を前提としています。
- 北海道ミニソフト（プレーン）
- 北海道ミニソフト（イチゴソース）
- 北海道ミニソフト（チョコソース）
画像としての表記もリリース内にあり、各商品について視覚的イメージが用意されています。店頭での提供形態は店舗により異なる場合があります。
| 商品名 | 通常価格（税込） | キャンペーン価格（税込） |
|---|---|---|
| 北海道ミニソフト | 290円 | 190円 |
| 北海道ミニソフト（イチゴソース） | 290円 | 190円 |
| 北海道ミニソフト（チョコソース） | 290円 | 190円 |
北海道ミニソフトの風味と食感 — 原料と味わいの特徴
「北海道ミニソフト」は、濃厚なミルクのコクとさっぱりした後味、もっちりとした食感が特徴です。原料である生乳とそれを用いたソフトミックスの品質が、味わいを大きく左右しています。
原料と製法の組み合わせにより、甘みがありながらも後味が良い「北海道ソフトクリーム」の特性が生まれています。以下で原料の産地や製造のポイントを詳述します。
原料の産地と選別
ソフトミックスは北海道伊達市にある協力会社・牧家（ぼっか）で製造されています。使用される生乳は地元の酪農家から届く新鮮で良質なものに限定され、工場へ受け入れる前に検査を行います。
検査基準を満たした生乳のみが工場内のタンクへ移され、以降の加工工程に進みます。原料段階での厳格な確認が、ソフトクリームの一貫した品質に貢献しています。
- 産地
- 北海道伊達市（協力会社：牧家）
- 生乳の取扱い
- 受入前検査で衛生的基準を満たしたもののみ採用
製造工程と設備へのこだわり
びっくりドンキーのソフトクリームは、原料の選定に加えて製造工程・設備にも強いこだわりがあります。製造工程と機器の性能が最終的な食感と風味に直結します。
ここでは加熱殺菌条件、物流、店舗での成形に使われる装置について具体的に説明します。
殺菌と物流のポイント
生乳の風味を生かすため、牧家では一般的な温度より低めの条件である95℃・15秒で殺菌処理を行っています。これにより生乳本来のミルク風味を維持したソフトミックスが得られます。
製造されたソフトミックスは冷蔵のままで配送され、北海道から沖縄まで全国のびっくりドンキー店舗へフレッシュな状態で届けられます。冷蔵流通を維持することが品質保持に不可欠です。
- 生乳受入と検査
- 95℃・15秒での殺菌
- ソフトミックスの冷蔵保管・配送
- 各店舗での成形と提供
店舗での製造機器とレシピ調整
店舗でソフトクリームを作るマシンは、イタリアのカルピジャーニ社（カルピジャーニ）のハイエンド機を全店で採用しています。このマシンは空気の含ませ方などの制御に優れており、質の高い食感を実現します。
マシンの性能に合わせたレシピ改良を重ねることで、びっくりドンキー独自の味わいが生み出されています。機器とレシピの両輪が品質維持に寄与しています。
販売上の注意点・除外事項とまとめ
キャンペーンを利用する際の注意点や除外事項を整理します。事前に把握しておくことで利用時の誤解を防げます。
以下にリリースで明示されている全ての注意事項を列挙します。販売条件の例外や変更の可能性についても記載されています。
- 販売時間: 午前10時から全時間帯で実施。
- 対象外: セット商品（いろどりセット、ライトセット）に付属するミニソフトは対象外。
- 対象外: テイクアウトは対象外。
- 対象外: 上記のメニューはデリバリーできない。
- 価格・供給の変更: 気象・政治状況の変化等により、仕入れ先・価格が変更になる場合がある。
- メニュー・食器の違い: 季節・時間帯・店舗によりメニュー内容・一部商品の食器が異なる場合がある。
- 販売終了: この商品は予告なく終了する場合がある。
- 深夜料金: 夜10時以降ご注文のお客様は10％の深夜料金を追加。
上記の条件は公式リリースに基づくものであり、利用前に店舗や公式サイトでの確認が望まれます。さらに詳しい情報や最新の案内はびっくりドンキーの公式サイト（https://www.bikkuri-donkey.com/）および公式告知ページを参照してください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表元 | 株式会社アレフ（代表取締役社長: 庄司 大） |
| 発表日時 | 2026年4月8日 13時00分 |
| 実施期間 | 2026年4月8日（水）〜2026年4月29日（水） |
| 販売開始時間 | 午前10時から全時間帯で実施 |
| 対象商品 | 北海道ミニソフト / 北海道ミニソフト（イチゴソース） / 北海道ミニソフト（チョコソース） |
| 通常価格 | 290円（税込） |
| キャンペーン価格 | 190円（税込） |
| 除外事項 | セット商品付属のミニソフト、テイクアウト、デリバリーは対象外 |
| 深夜料金 | 22:00以降の注文は10％追加 |
| 原料・製造 | 北海道伊達市の協力会社・牧家製のソフトミックス。95℃・15秒で殺菌、冷蔵で配送 |
| 店舗設備 | イタリア・カルピジャーニ社のハイエンドマシンを全店で使用 |
| 公式情報 | https://www.bikkuri-donkey.com/、およびソフトクリームこだわりページ（リリース参照） |
この記事では、びっくりドンキーの期間限定キャンペーンの実施内容、対象商品、製造・品質管理のこだわり、販売条件や除外事項を網羅的に整理しました。提供開始時間や除外条件、深夜料金、原料や製造工程の具体的な数値（95℃・15秒の殺菌条件など）を含め、リリースに記載された情報をすべて反映しています。ご利用の際は店舗や公式サイトの最新情報をご確認ください。
