自由が丘ベルアメールで春の苺×ショコラ新作登場

春の苺とショコラが誘う、カフェ ベルアメールの新作コレクション

ジェイ・ワークス株式会社が発表したプレスリリースによれば、ショコラ専門店「ベルアメール」自由が丘店の併設カフェ「カフェ ベルアメール」にて、春の新作メニューが2026年4月1日（水）より提供開始となります。発表日時は2026年4月1日 13時10分です。

プレスリリースは、みずみずしい苺やベリーの甘酸っぱさ、ショコラのなめらかな口どけを組み合わせた三つの主要メニューを中心に紹介しています。各メニューは素材の組み合わせや食感のコントラストにより、春の軽やかなティータイムを形づくる構成です。

主役は三品—アフタヌーンティー、パフェ、デセールの詳報

今回のラインナップは、春のベリーアフタヌーンティー、パフェ フレジェ ピスターシュ、ショコラフレーズの三品。いずれも苺を中心にベリーやナッツ、ホワイトチョコレート、ピスタチオなどを用い、ショコラ専門店ならではの味わいの深さを取り入れています。

下は各品目の詳細と構成要素、提供条件です。全体にわたって季節により内容が変更される旨の注意書きと、予約受付の案内が付されています。

春のベリーアフタヌーンティー

春のベリーアフタヌーンティーは艶やかな苺や各種ベリーを中心に据えたセットです。ひと口で感じるグリオットチェリーの甘酸っぱさや、マカロン、プラリネショコラを用いたミルフィーユ、ショートケーキなど多彩な品が並びます。

塩味や香ばしさを効かせるブリュレ、柑橘のほのかな酸味、特製ボンボンショコラの口どけ、軽やかなクロワッサンサンドや温かみのあるキッシュもアクセントとして組み込まれており、甘みと塩味、さまざまな食感が重なり合う構成です。

• 主な構成例：艶やかな苺、グリオットチェリー、マカロン、プラリネショコラのミルフィーユ、ショートケーキ、ブリュレ、特製ボンボンショコラ、クロワッサンサンド、キッシュ
• 付帯：コーヒーまたは紅茶付き
• 注意：内容は季節により変更となる場合あり

予約の受付があり、店舗での受け入れ体制を整えています。季節に応じて内容が変わる点を確認のうえ、来店または電話での問い合わせが推奨されます。

パフェ フレジェ ピスターシュ

パフェ フレジェ ピスターシュは、フランスのショートケーキ「フレジェ」をパフェで再構成した一品です。ピスタチオとホワイトチョコレートのクリームを核に、みずみずしい苺の酸味が組み合わされ、口の中で優しくほどけていく構成となっています。

食べ進めるごとにプリンのコク、ジャムの甘み、冷たいアイスの清涼感、マカロンの軽やかな食感が次々に現れ、全体として層ごとの味わいの移り変わりを楽しめる作りです。

• 主な要素：ピスタチオクリーム、ホワイトチョコレートクリーム、フレッシュ苺、プリン、ジャム、アイス、マカロン

ショコラフレーズ

ショコラフレーズは、苺のさまざまな表情を一皿で展開するデセールです。フレッシュな瑞々しさ、コンポートのやさしい甘み、軽いエスプーマのふんわり感、シャーベットの冷たさが重なり合います。

苺をかたどったホワイトチョコレートのムースはなめらかな口どけを提供し、そこにショコラの奥行きあるコクが静かに広がる構成で、料理としてのデセール性とショコラ専門店の技術が融合したメニューです。

• 主な要素：フレッシュ苺、苺のコンポート、エスプーマ、シャーベット、苺型ホワイトチョコレートムース、ショコラのソース

ベルアメール 自由が丘店とカフェ ベルアメールの店舗情報

「ショコラ ベルアメール」は2003年にスタートした日本のショコラ専門店で、ブランド名はフランス語の「BEL＝美しい」「AMER＝苦み」を組み合わせたものです。日本の気候に合わせたショコラ作りを追求してきた経緯が説明されています。

「ベルアメール 自由が丘店」は、チョコレートショップと併設カフェを持つ路面店として、チョコレートやケーキの販売と、チョコレートを活かしたデセールやアフタヌーンティー、軽食を提供する新しいスタイルの店舗です。店内は温かみのあるアーバンナチュラルな空間を基本としています。

店舗名

ベルアメール 自由が丘店／併設カフェ：カフェ ベルアメール

住所

〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1F

アクセス

東急東横線 自由が丘駅下車 正面出口より徒歩約3分

営業時間

10:30～19:30（カフェ L.O. 19:00）

TEL

03-6421-1466

カフェ ベルアメールでは、チョコレートを用いたスペシャルデザートやアフタヌーンティーに加え、カカオをアクセントにしたカレーやパスタなどの軽食も提供されます。落ち着いた空間で、商品と空間の両方を意識した構成です。

以下のオンラインメディアとSNSでも情報が公開されています。公式ウェブサイトや各種SNSの更新を参照すると、最新のメニューや季節の変更情報を確認できます。

• 公式HP：https://belamer.jp/
• Instagram：https://www.instagram.com/belamer_official/
• X(旧Twitter)：https://twitter.com/BelamerOfficial

この記事の要点を表で整理

以下は本記事で紹介した情報を整理した表です。提供開始日、各メニューの価格、主な構成要素、予約や注意事項などをまとめています。

記事内ではメニューの構成や価格、提供開始日、店舗の基本情報と連絡先、ブランドに関する説明を網羅的にまとめました。各メニューは季節や仕入れ状況により内容が変更されることが明記されていますので、来店前に公式サイトや店舗へ問い合わせると最新情報の確認が可能です。