シナグロの新作カルツォーネ2種、4月1日発売
ベストカレンダー編集部
2026年4月1日 15:51
シナグロ新作カルツォーネ発売
開催日:4月1日
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こだわりの素材と手づくりで仕上げたカルツォーネ新シリーズ
薬糧開発株式会社は、2026年4月1日付の発表において、同社が展開する百貨店常設ブランド「シナグロ」およびオーガニックチャネルで人気のカルツォーネシリーズに、新作2種を追加することを明らかにしました。発表時刻は2026年4月1日 11時51分です。新作は素材と手づくりに徹底的にこだわったラインアップとして位置づけられています。
同社は自社の有機農園を有し、百貨店常設店舗「シナグロ」「オーガニックハウス」、およびオンラインショップ「ビオクル」を運営しています。今回の新商品は、これらの販売チャネルに加え、オーガニックスーパー「ビオセボン」でも同時展開されます。製造にあたっては食品添加物を一切使用せず、原材料の選定から調理まで職人による手作業で行う点が特徴です。
- 発表企業
- 薬糧開発株式会社(本社:神奈川県横浜市)
- 発表日時
- 2026年4月1日 11:51
- 販売開始日
- 2026年4月1日
原材料への厳格な基準と製法
カルツォーネの生地には有機小麦と天然酵母を使用し、もちもちとした食感を追求しています。具材やソースに用いる野菜は、有機JAS認証を取得しているもの、または栽培期間中に化学合成農薬や化学肥料を使用しない基準で育てられたものを採用しています。さらにチーズはすべて海外オーガニック認証を取得した製品を使用し、安全性と風味の両立を図っています。
製造工程では職人がひとつひとつ生地に具材を包み込む手作業を行い、食品添加物は一切使用していません。このため、健康や美容に関心の高い消費者だけでなく、しっかり食べたい層にも満足できるボリューム感と味わいが実現されています。
- 生地:有機小麦・天然酵母使用
- チーズ:海外オーガニック認証取得品を使用
- 野菜:有機JAS認証、または栽培期間中農薬・化学肥料不使用の原料を採用
- 製造:職人による手作業での包み込み、食品添加物不使用
新作2種の詳細:素材配合と味わい、価格
今回発売されるカルツォーネは、共通の生地・基準のもとでそれぞれ異なるソースや具材を組み合わせた2種類です。いずれも手づくりの自家製ソースを活かすことで、素材の持ち味を引き出す構成になっています。
以下に商品ごとの構成、味わいの特徴、価格を具体的に示します。
自家製ベーコンとコーンのトマトクリームソース
この一品は、自家製ベーコン、スイートコーン、玉ねぎを具材に、自家製のトマトクリームソースでまとめたカルツォーネです。コーンの自然な甘みとベーコンの旨味をバランスよく組み合わせ、幅広い世代に親しまれる定番の味わいになっています。
具材をたっぷりと生地に包み込むことで満足感のある食べ応えを実現しており、子どもからご年配の方まで食べやすい構成です。価格は税込679円(税抜628円)です。
- 主な具材:自家製ベーコン、スイートコーン、玉ねぎ
- ソース:自家製トマトクリームソース
- 価格:税込679円(税抜628円)
自家製ジェノベーゼのクリームチーズ仕立て
こちらは、自家製ジェノベーゼペーストと爽やかなクリームチーズソースの2種類のソースを組み合わせたカルツォーネです。さらに自家製のセミドライトマトが加わることで、バジルの香りとクリームチーズのまろやかさの双方を引き立てる設計になっています。
ソースのコントラストとトマトの旨味がアクセントとなり、味に奥行きを与えています。価格は税込646円(税抜598円)です。
- 主なソース構成
- ジェノベーゼペースト(自家製)+クリームチーズソース
- 添え物
- 自家製セミドライトマト
- 価格
- 税込646円(税抜598円)
販売場所と購入に関する注意点
本商品は2026年4月1日から、シナグロの各百貨店常設店舗およびオーガニックスーパー「ビオセボン」各店で販売されます。併せて、シナグロが運営するオンラインショップ「ビオクル」などの販売チャネルでも入手可能です。
取り扱い状況は店舗ごとに異なる場合があるため、購入を希望する場合は事前に各店舗へ問い合わせることが案内されています。販売開始日は同日ですが、在庫や取り扱い有無は各店により異なります。
常設店舗(シナグロ)
シナグロの店舗は百貨店内に常設され、日常の買い物の延長でオーガニック商品を提供することを目的としています。今回のカルツォーネもこれら常設店舗での販売が中心になります。
該当の常設店舗は以下の通りです。
- シナグロ ORGANIC KITCHEN&MARKET 銀座三越
- シナグロ ORGANIC KITCHEN&MARKET 日本橋三越
- シナグロ ORGANIC MARKET そごう横浜
- シナグロ ORGANIC MARKET そごう大宮
- ORGANIC HOUSE 西武池袋
スーパーマーケット(ビオセボン)と問い合わせ先
百貨店以外では、オーガニックスーパー「ビオセボン各店」にて同日より取り扱いが開始されます。販売状況や在庫は各店で異なるため、事前に確認することが推奨されています。
商品や取り扱いに関する問い合わせは、薬糧開発株式会社 法人営業部 担当・野島(TEL:045-872-5953、メール:pr@yakuryo.co.jp)へ連絡可能です。
企業情報と連絡先、関連リンク
薬糧開発株式会社は1991年8月設立の企業で、オーガニックや栽培期間中農薬・化学肥料不使用の食材を用いた食品の製造・販売を主な事業としています。代表取締役は河野司で、本社は神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目3番5号 クイーンズタワーC19階に所在します。
同社は自社の有機農園を運営し、百貨店常設店やオーガニックスーパー、オンラインショップを通じて商品の提供を行っています。今回の新作カルツォーネもこれらのチャネルで幅広く販売される計画です。
- 社名
- 薬糧開発株式会社
- 本社所在地
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目3番5号 クイーンズタワーC19階
- 代表取締役
- 河野司
- 設立
- 1991年8月
- 事業内容
- オーガニックや栽培期間中農薬化学肥料不使用の食材を使用した食品の製造・販売
- 公式サイト
- https://yakuryo.co.jp/
- 公式Instagram
- https://www.instagram.com/cinagro_biocle/
- 公式X
- https://x.com/organic_biocle
問い合わせ先(法人営業部):担当・野島、TEL:045-872-5953、メール:pr@yakuryo.co.jp
製品情報の要点まとめ
以下の表は、本記事で紹介した新商品と販売情報、企業連絡先を整理したものです。主要なポイントを一覧で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表日時 | 2026年4月1日 11時51分 |
| 発売開始日 | 2026年4月1日 |
| 新商品(1) | 自家製ベーコンとコーンのトマトクリームソース(税込679円/税抜628円) |
| 新商品(2) | 自家製ジェノベーゼのクリームチーズ仕立て(税込646円/税抜598円) |
| 主な原材料と特徴 | 有機小麦・天然酵母の生地、海外オーガニック認証チーズ、野菜は有機JASまたは栽培期間中農薬・化学肥料不使用、食品添加物不使用 |
| 販売場所(常設店舗) | シナグロ 銀座三越、日本橋三越、そごう横浜、そごう大宮、ORGANIC HOUSE 西武池袋 |
| 販売場所(スーパーマーケット) | ビオセボン各店 |
| オンライン | シナグロ運営のオンラインショップ「ビオクル」等 |
| 会社名・所在地 | 薬糧開発株式会社/神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目3番5号 クイーンズタワーC19階 |
| 代表者 | 代表取締役 河野司 |
| 設立 | 1991年8月 |
| 問い合わせ | 法人営業部 担当:野島/TEL:045-872-5953/メール:pr@yakuryo.co.jp |
| 公式リンク | https://yakuryo.co.jp/ / Instagram: https://www.instagram.com/cinagro_biocle/ / X: https://x.com/organic_biocle |
本稿は薬糧開発株式会社の2026年4月1日の発表内容を基に、商品仕様、販売チャネル、企業情報を整理した記事です。原材料の仕様や販売開始日、販売店舗、価格、問い合わせ先など、発表資料に記載された情報をもれなく掲載しています。