桂新堂が30個限定で販売、いか姿焼き登場
ベストカレンダー編集部
2026年4月1日 09:27
いか姿焼き限定販売
開催日：4月1日
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桂新堂が「いか姿焼き」を4月1日限定で数量販売──エイプリルフールの告知だが実際に販売
桂新堂株式会社（本社：名古屋市中区金山1-14-18A-PLACE金山5階、代表取締役：光田侑司）は、2026年4月1日（水）に限定商品として「いか姿焼き」をオンライン限定で販売すると発表した。本プレスリリースは2026年4月1日 06時00分に配信されている。
発表文では冒頭に「エイプリルフール」と明記されているが、同社は「エイプリルフールだけど本当に買える」として、実際に商品を販売する点を明確にしている。販売は2026年4月1日（水）午前6時から開始され、数量は30個限定、在庫がなくなり次第終了となる。
販売の基本情報
以下はプレスリリースで示された販売概要をまとめた情報である。購入方法は桂新堂のオンラインショップのみとなる。
販売に関する重要項目は販売価格、販売個数、販売期間、販売場所といった点で、いずれも明確に示されている。
- 商品名
- いか姿焼き（1袋入）
- 販売価格
- 2,700円（税込）
- 販売個数
- 30個限定
- 販売期間
- 2026年4月1日（水）6:00〜 ※なくなり次第終了
- 販売場所
- 桂新堂オンラインショップ（https://keishindo-shop.com/）
素材と製法のこだわり：するめいかを丸ごと焼き上げる
「いか姿焼き」は国産のするめいかを一杯まるごと焼き上げた商品である。プレスリリースでは、するめいかが日本で最も多く漁獲されるいかとして広く知られている点に触れ、複数産地から適したサイズの個体を厳選していると記載されている。
素材の取り扱いにおいては、水揚げ後に速やかに冷凍することで鮮度を保ち、加工時にいか本来の旨味を引き出す手法が採用されている。濃厚な旨味と独特の風味が特徴のするめいかを、高温の鉄板で焼き上げることで旨味を凝縮し、調味料は最小限に抑えて素材本来の味を活かしている。
加工方法と味わいの特徴
調理工程は焙焼（鉄板での高温焼成）を中心に、素材の風味を損なわないように配慮されている。焼成により噛むほどに甘みと旨味が広がる食感となるよう設計されている。
調味は控えめに行われ、使用される調味料は必要最小限にとどめられている点が強調されている。焼きの工程で旨味を凝縮させることが重視されているため、仕上がりは素材の風味が主体となる。
- 原料：国産するめいか（厳選サイズ）
- 原料処理：水揚げ後速やかに冷凍
- 調理法：高温鉄板での直火焼き
- 味付け：最小限の調味で素材重視
職人の手仕事とブランドの背景：えびせんべいの技術をいかに転用したか
桂新堂は伝統的にえびを主体とした製菓を手掛けてきたブランドであり、2026年には創業160年を迎えるとプレスリリースで紹介されている。代表作である「姿焼き」はえびの姿を保ったまま焼き上げる製法で知られており、今回の「いか姿焼き」ではその技術が応用されている。
プレスリリースでは、職人が一杯ずつ手作業で形を整えた上で焼き上げる工程を通じ、人の手による熟練の技が機械にはない仕上がりを生み出す点が強調されている。見た目の美しさと味わいの両面で職人技が反映されている。
SNSと広報、その他商品ラインナップ
プレスリリースでは公式SNSの案内も行われており、商品紹介のための導線が用意されている。X（旧Twitter）とInstagramのアカウントが明記されている。
また、同社を代表する海老菓子の詰め合わせ商品も併せて案内されており、内容と価格が明示されている。詰め合わせは複数のパターンがあり、用途に応じた選択が可能である。
- 公式SNS
- X: ‘https://x.com/keishindo_ebi’
- Instagram: ‘https://www.instagram.com/keishindo/’
- 代表的な海老菓子詰め合わせ（価格）
- 2カップと6枚入：2,700円（税込）
- 2カップと11枚入：3,780円（税込）
- 2カップと20枚入：5,076円（税込）
- 4カップと13枚入：6,480円（税込）
さらに、プレスリリースでは「すべての画像」「プレスリリース素材」のダウンロード案内があることも明記されている。広告や報道で利用する際の素材提供が行われている旨が示されている。
同社の問い合わせ窓口やウェブサイト情報も公開されている。商品やブランドに関する問い合わせは指定の連絡先で受け付けている。
- お客様相談室：0120-08-7667（受付時間：月〜金 10:00〜17:00）
- ホームページ：’https://keishindo-shop.com/’
要点整理（製品情報一覧）
本項は本文中で紹介した「いか姿焼き」に関する主要情報を表形式でまとめる。商品概要や販売方法、企業情報、問い合わせ先などを一覧にしている。
以下の表は発表されたプレスリリースの内容を忠実に整理したものである。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | いか姿焼き（1袋入） |
| 販売価格 | 2,700円（税込） |
| 販売個数 | 30個限定 |
| 販売期間（開始） | 2026年4月1日（水）6:00〜（なくなり次第終了） |
| 販売場所 | 桂新堂オンラインショップ（https://keishindo-shop.com/） |
| 原料 | 国産するめいか（厳選サイズ、冷凍保管） |
| 製法のポイント | 高温鉄板での焼成、調味は最小限、職人の手作業で形を整えて焼き上げる |
| 発表日 | 2026年4月1日 06時00分（プレスリリース配信日時） |
| 会社名／代表 | 桂新堂株式会社／代表取締役 光田侑司 |
| 本社所在地 | 名古屋市中区金山1-14-18 A-PLACE金山5階 |
| 問い合わせ先 | お客様相談室 0120-08-7667（受付：月〜金 10:00〜17:00） |
| 公式SNS | X ‘https://x.com/keishindo_ebi’ ／ Instagram ‘https://www.instagram.com/keishindo/’ |
| 関連リンク | https://keishindo-shop.com/ |
| 備考 | 4月1日はエイプリルフールだが「いか姿焼き」は実際に販売される。桂新堂は引き続きえびせんべいの製造・販売を継続する旨が明記されている。 |
上記表はプレスリリースの情報を整理したものである。商品の販売は数量限定かつ短時間で完売する可能性があるため、購入を検討する場合は販売開始の日時と販売場所を確認されたい。なお、プレスリリースには画像ダウンロード用素材の案内も含まれているため、報道目的での参照や素材利用は同社の提供する素材を参照することが適切である。
