サワーの日 (記念日 毎月30日)

毎月30日は「サワーの日」。「サ（3）ワ（輪＝0）ー」の語呂合わせと、月末に仲間と乾杯して絆を深めてほしいという願いが込められた記念日です。制定したのは、京都府伏見区に本社を置く宝酒造株式会社。焼酎や清酒をはじめ、缶チューハイなどのソフトアルコール飲料も手がける、日本を代表するお酒メーカーです。

サワー（sour）とは、焼酎などの蒸留酒に柑橘類などの酸味のあるジュース類と砂糖などの甘みを混ぜたカクテルの一種です。英語でも「酸っぱい」を意味する言葉で、同名のカクテルとして世界的に知られています。日本で定番の「レモンサワー」をはじめ、グレープフルーツを使った「グレープフルーツサワー」、梅酒と炭酸で作る「梅サワー」など、バリエーションも豊富です。チューハイとほぼ同義で使われることも多く、居酒屋では幅広い世代に親しまれる定番ドリンクとして定着しています。

宝酒造の代表的な商品のひとつが「こだわりのレモンサワー用 宝焼酎」です。レモンを搾り、炭酸で割るだけで、居酒屋で提供されるような本格的なレモンサワーが自宅で楽しめます。蒸留酒ならではのすっきりとした味わいが、レモンの酸味と絶妙にマッチします。

缶タイプの「寶 極上レモンサワー」も人気の商品です。ベースには厳選された宝焼酎を使用し、甘さを抑えたすっきりとした仕上がりが特徴。本格的な果実感にこだわり、レモンの風味をしっかりと感じられる一本です。

なお、3月8日は「レモンサワーの日」として別途制定されています。「3（レ）0（モ）8（ン）」の語呂合わせに由来するこの記念日と合わせると、サワー好きにとって3月は特別な月といえるかもしれません。