2月7日オープン｜77Sweets高知店、季節で変わるスイーツ

ベストカレンダー編集部

2026年1月28日 21:46

77Sweets高知店オープン

開催日：2月7日

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いつオープンするの？

2026年2月7日（土）に「77Sweets shop 高知店」が高知市本町にグランドオープンします。営業時間は平日15:00〜23:00、土日13:00〜23:00で定休日はありません。

どんなスイーツがあるの？

苺を主役にした「恋するストロベリー」や大きなりんご飴の「びっくりんご」、さらにソフトとケーキを混ぜた新商品「手練りソフト」（全7種・シングル/ダブル）など季節替わりで提供します。

高知に初進出──季節ごとに表情を変える新業態のスイーツショップ

株式会社UNI（本社：兵庫県姫路市、代表取締役：岡本直也）は、2026年2月7日（土）に「77Sweets shop 高知店」をオープンします。プレスリリースは2026年1月28日 09:00に発表されており、新店舗は高知県高知市本町1丁目4-24に位置します。

同社は「地域に夢を、季節にワクワクを。スイーツのある日常を全国に。」というビジョンのもと、1つの店舗で季節ごとにスイーツの業態が変わるという新しい形態を展開しています。報道資料では「日本初」※との表現が用いられており、これは当社調べ（2025年8月時点）によるものです。

オープン時に導入するブランドは、2つのテーマに絞られています。1つは苺を主役にした「恋するストロベリー」、もう1つは大きなりんご飴を主題にした「びっくりんご」です。いずれのブランドも見た目に配慮した商品構成となっており、画像はすべてイメージとして提示されています。

また、今後の展開としては健康志向のアサイーボウルを扱う「Acai&Co.」、ソフトクリーム専門の「アイスは別腹」など多数のブランドを順次導入予定です。店名にちなみ、7のつく日にはお得な企画を実施するなど、季節・日付に合わせた施策も予定しています。

「恋するストロベリー」は“愛でたい苺との出会いをお届け”をコンセプトに、厳選した甘酸っぱいフレッシュ苺を贅沢に使用したスイーツを提供します。見た目にも配慮した商品が中心で、SNS映えするメニューが揃います。

提供予定の品目は次のとおりです。

「びっくりんご」は「びっくりするほど美味しい大きなりんご飴」をコンセプトに、りんご飴専門のラインナップを揃えます。昨年は全国10拠点以上で販売実績があるブランドです。

りんごは主に青森県産と長野県産の品種から、その時期に最も美味しいものを厳選して使用します。使用する品種は10種類以上を想定しており、提供時期に応じて最適な品種で商品を作る方針です。

「77Sweets shop 高知店」はシックで洒落た内装を特徴とし、イートイン席を9席設けています。営業時間は平日15時〜23時、土日13時〜23時を予定しており、定休日は設けていません。高知駅から徒歩15分、はりまや橋からは徒歩3分の立地です。

店内での飲食が可能なため、その場で写真を撮りやすい盛り付けのメニューや、持ち帰りにも対応した商品設計がなされています。店舗の詳細や最新情報は店舗Instagramで案内されます（リンクはプレス資料に記載）。

新たに導入される「手練りソフト」は、ソフトクリームとケーキやソースを練り合わせたジェラート風のソフトクリームです。全7種類のフレーバーを用意し、シングルまたは2種類を選べるダブルのいずれかで提供します。

具体的な組み合わせ例として、北海道産バスクチーズ使用のものや、ベルギー産チョコケーキとチョコソースを組み合わせた商品が挙げられます。トッピングにはプチウエファーが付き、見た目と味の両面に配慮した商品設計です。

商品名	特徴	提供形態
手練りソフト（全7種）	ソフトクリームとケーキやソースを練り合わせたジェラート風	シングル、ダブル

オープンを記念して、77Sweets shop 高知店のInstagramをフォローした先着100名に対して「お好きな商品1点250円引き」のキャンペーンを実施します。先着枠を超えた後も、Instagramフォローで「お好きな商品を50円引き」とする継続特典が用意されています。

また、店舗名にちなむ「7のつく日」にはお得な企画を実施する予定で、期間限定メニューや季節イベントなどを通じて来店者に特別な体験を提供するとしています。

運営は株式会社UNIが行います。同社は77Sweets shopのフランチャイズ本部や「アイスは別腹」FC本部の運営、SNS運用代行事業などを手がけています。代表は岡本直也氏です。

問い合わせや詳細情報は以下の連絡先で受け付けています。公式サイトでも事業情報やブランド一覧が確認できます。

画像に関する表記はプレス資料中に「※画像はイメージです」と明記されています。店内イメージや商品イメージは実際の提供品と異なる場合があります。

項目	内容
店舗名	77Sweets shop 高知店
住所	高知県高知市本町1丁目4-24
電話番号（店舗）	080-7653-7780
営業時間	平日 15:00〜23:00 / 土日 13:00〜23:00
定休日	なし
座席数（イートイン）	9席
オープン日	2026年2月7日（土）
導入ブランド（オープン時）	恋するストロベリー、びっくりんご
将来導入予定ブランド	Acai&Co.、アイスは別腹ほか
新商品	手練りソフト（全7種、シングル/ダブル）
オープン記念特典	Instagramフォローで先着100名にお好きな商品1点250円引き、その後フォローで50円引き
運営会社	株式会社 UNI（代表：岡本直也）
会社問い合わせ	079-280-8005 / info@77sweets.com
公式サイト	https://77sweets.com
注記	「日本初」は当社調べ（2025年8月時点）。画像はイメージです。