2/8〜14 博多阪急でニューオータニSATSUKI登場

博多阪急で期間限定出店：ホテルニューオータニ博多がSATSUKIの人気スイーツを販売

株式会社ニューオータニ九州は、ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2、総支配人 山﨑 真幸）を窓口として、ホテルニューオータニ（東京）のパティスリーSATSUKIが手がける人気スイーツを、博多阪急で期間限定販売します。プレスリリースは2026年1月21日10時00分に発表されています。

販売は「HAKATA HANKYU VALENTINE FESTA 2026」会場の博多阪急8階催事場にて、2026年2月8日（日）から2月14日（土）まで行われます。催事場への出店はバレンタイン期間に合わせた特別出店で、ホテルの代表的なチョコレート商品や限定ギフトが揃います。

出店の趣旨と取り扱いの概要

今回の出店では、ホテルニューオータニが長年培ってきた製菓技術を結集したスイーツを直接販売することを目的としています。贈答用としてだけでなく、自分へのご褒美として購入できるラインアップを用意しています。

販売商品はチョコレート中心の限定商品に加え、博多あまおうを用いたショートケーキなど、チョコレート以外のホテル定番スイーツも含まれます。催事は百貨店の館内催事として実施され、館の営業時間に準じて運営されます。

主な販売商品と価格、特徴

出品される商品の詳細は以下のとおりです。価格はすべて税込表記で、商品ごとに特徴的な素材や製法が添えられています。

下記リストはプレスリリースに記載された商品を漏れなく記載しています。価格は発表された通りに掲載しています。

• ニューオータニ キャレショコラ　8枚入り（各2枚ずつ）　¥3,240 — ダーク、ミルク、ホワイト、キャラメルの4種を各2枚ずつ詰め合わせたギフト向けのカレ（正方形）ショコラ。感謝の気持ちを伝える贈り物に適した設えとされています。
• SATSUKI CHOCOLATE　¥3,672 — パティスリーSATSUKIとピエール・エルメ・パリが共同で手がけたバレンタイン限定のボンボンショコラ。鮮やかなブルーのBOXに5種のオリジナルチョコレートを詰め合わせ。香ばしいカラメル、華やかなあまおう、奥行きのある抹茶、芳醇なバニラ（アンフィニマン ヴァニーユ）、繊細な余韻の「エルザ」をラインナップ。
• SATSUKI チョコレート＆クッキー缶　¥3,456 — 香ばしく焼き上げたクッキーと口どけの良いチョコレートを組み合わせたアソート缶。素材の良さを生かした上品な味わいが特徴となっています。
• スーパーオペラレジェール　¥1,728 — 漆黒のチョコレートケーキ。14層に重なった構成が特徴で、2種のガナッシュ、2種のクリーム、味の決め手であるカラメルバタークリームを、エスプレッソを染み込ませた7層のビスキュイで重ねています。アクセントにカラメリゼしたアーモンドを使用。
• 新エクストラスーパーあまおうショートケーキ — “博多あまおう”を贅沢に用いた究極のショートケーキ。プレスリリースではホテルニューオータニの人気ケーキとして紹介されています（価格は発表文に明記されていません）。
• あまおうカステラショートケーキ — 今回新たに登場するあまおうを使ったカステラ生地のショートケーキ。詳細はプレスリリース記載の通りで、商品ラインアップに含まれます（価格は発表文に明記されていません）。

商品ごとの特徴解説

SATSUKI CHOCOLATEは、ピエール・エルメ・パリとの協業によるオリジナルショコラを採用しており、香りや余韻の違いを重視した5種セットです。パッケージは鮮やかなブルーで、贈答用としての見栄えも考慮されています。

スーパーオペラレジェールは構成が緻密で、14層という物理的な層の重なりが食感と味わいの多層性を生み出します。エスプレッソの浸透やカラメルバタークリームの配合などが味の決め手として明記されています。

会場・開催日時・実務的な案内

催事の正式名称は「HAKATA HANKYU VALENTINE FESTA 2026」で、会場は博多阪急8階催事場です。出店期間と営業時間は以下の通りです。

会場は百貨店内の催事場であり、営業時間は施設の定めるところに準じます。来場や購入を考える際には、会場の混雑状況や店頭在庫の状況を事前に確認することが望ましいことが示唆されます。

出店元と連絡情報

出店の主体はホテルニューオータニ博多で、販売される商品の多くはホテルニューオータニ（東京）パティスリーSATSUKIの製品です。プレスリリースの発出元は株式会社ニューオータニ九州となっています。

ホテルニューオータニ博多の所在地は福岡市中央区渡辺通1-1-2で、総支配人は山﨑 真幸と記載されています。出店に関する問い合わせは百貨店側および出店元の案内窓口を参照することになりますが、プレスリリース内には具体的な問い合わせ先電話番号は明記されていません。

商品の構成詳細と味わいの描写

下記はプレスリリースの記述に基づく、主要商品の構成と味の要点です。具体的な層構成や素材、風味の特徴について整理します。

記載内容は製法や素材の組み合わせに焦点を当て、購入の際に商品毎の味わいを想像しやすくすることを目的としています。

ニューオータニ キャレショコラ（8枚入り）

ダーク・ミルク・ホワイト・キャラメルの4種を各2枚ずつ。ギフト向けの詰め合わせで、それぞれのチョコレートの風味の違いを楽しめる構成。

SATSUKI CHOCOLATE（ボンボンショコラ5種）

香ばしいカラメル、華やかなあまおう、奥行きのある抹茶、アンフィニマン ヴァニーユ（芳醇なバニラ）、エルザ（繊細な余韻）。五感で味の差異を楽しめるアソート。

SATSUKI チョコレート＆クッキー缶

焼き上げたクッキーと口どけの良いチョコレートを組み合わせたアソート缶。素材の良さを活かすバランス設計。

スーパーオペラレジェール（14層）

2種のガナッシュ、2種のクリーム、カラメルバタークリームを、エスプレッソを染み込ませた7層のビスキュイで構成。カラメリゼしたアーモンドがアクセント。

新エクストラスーパーあまおうショートケーキ／あまおうカステラショートケーキ

博多あまおうを贅沢に使用したショートケーキ。カステラ生地を用いた新作ショートケーキは、あまおうの特徴を生かす生地設計が想定される（価格はリリースに未記載）。

購入時のポイント

ギフト用途での購入を想定する場合、ボックスデザインや詰め合わせのバランス（SATSUKI CHOCOLATE、キャレショコラなど）は特に重視されます。単品で味わいたい場合はスーパーオペラレジェールのようなケーキが適しています。

内容量・価格・保存方法などの詳細は、会場での販売スタッフに確認することが推奨されます。プレスリリースには保存方法や賞味期限の具体的記載は含まれていません。

要点の整理と出店情報のまとめ

以下の表は、本記事で取り上げた出店の主要情報と販売商品を一目で確認できるよう整理したものです。催事参加を検討する際の簡易参照として利用できます。

本稿は、プレスリリースの内容を基に催事の開催概要、出品商品の構成・価格・特徴、会場情報を整理して伝えるものです。出店期間・会場・商品名・価格および構成の記載は、原資料に基づいています。